火鍋|打邊爐飲汽水血壓升易中風 防頭痛喝熱湯冷飲要隔幾分鐘?

撰文:NOW健康
出版:更新:

最近天冷,火鍋、雞煲、藥燉排骨等大受歡迎,不過,醫生提醒,許多人吃火鍋時,總習慣搭配可樂凍飲,或是雪糕,但這對腸胃不好,且血管在急速擴張、收縮下,血壓急遽升降,更會引發頭部劇痛。

台灣書田診所家醫科主任何一成表示,收治過1名年輕男性,喜歡至火鍋放題餐廳用膳,除了肉片、火鍋料之外,飲料也是無限暢飲,一邊吃火鍋、喝熱湯,一邊又喝著飲料。

幾次下來,頭部常出現間續性疼痛,就醫時,測量血壓正常,醫師要求他下次吃火鍋時,攜帶血壓計,測量血壓,結果該個案發現,在喝熱湯時,血壓較低,但如果喝凍飲,血壓立即飆升,一來一往,血壓起伏甚大,以致引發頭痛。

▼打邊爐健康啲有咩要注意?(按圖了解👇👇👇)

+14

相關文章:火鍋陷阱|打邊爐唔好逾1小時?菜肉同煲易生致癌物5招滾得健康啲

何一成建議,在喝熱湯與凍飲之間,務必至少間隔3分鐘,才能避免頭痛。高血壓患者更應該避免冷熱飲交叉飲用,否則血壓忽高忽低,容易導致頭痛、頭暈,嚴重時還可能誘發腦中風與心肌梗塞。

此外,吃火鍋時喝酒祛寒,也可能誘發三高患者眼中風。台灣1名60歲男性三高病友,日前與朋友一起聚餐吃鍋,酒酣耳熱、身體發熱,但回家時右眼突然發黑,視力幾乎喪失,至急診就醫,確診為眼中風,所幸接受雷射治療,視力才逐漸恢復正常。

台灣中國醫學大學附設醫院新竹分院眼科主任陳瑩山說,室內食用火鍋,又喝點酒,身體當然很暖和,但走出餐廳,氣溫驟降,三高患者眼部微血管容易收縮、破裂,就形成眼中風。

陳瑩山指出,50歲以上三高患者為眼中風高風險族群,如果突然視力變差,應該儘速就醫,不要以為只是老花,視力變差。平常飲食則力求清淡,定期回診、規律用藥,才能降低中風機率。

研究發現,眼中風患者如果預後沒有改善正活作息,依舊常熬夜、飲食偏重口味、肥胖、不運動,並未妥善控制三高疾病,則5年內罹患腦中風、心肌梗塞的機率大增,平均每4人就有1人可能罹患心血管急重症,不可不慎。

▼同場加映:打邊爐飲什麼好?(按圖了解👇👇👇)

+21

相關文章:【火鍋飲品】打邊爐易肥易水腫?營養師推薦34款飲品清單無糖低卡

相關文章:【打邊爐】1湯匙芝麻醬=半碗飯!營養師教混醬附低鈉低卡醬料排名👇👇👇

+6

延伸閱讀:

季節轉變鼻過敏反應大 藥物噴劑只能治標想治本靠這個

寒冬好發心血管疾病 癮君子除控制三高更要戒掉這個

【本文獲「NOW健康」授權轉載。】