【創業過來人】從興趣到創業 古董傢俬店洋溢法式品味

撰文:方心惠
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本地流行小說作家深雪有一本著作《另一半翅膀》,當中的女主角經營古董傢俬買賣,具備徹頭徹尾的強勢性格。現實世界中的古董店中,Parc古道具公園女東主Ceci自言不是女強人,她是機會主義者,曉得抓緊機會拾級而上,但更重要是擁有足夠的工作經驗和人脈,令決定做得對落得準。

Ceci直言,把發售古董看作興趣會較辛苦,將它視為生意會較合適,而創業的生活亦比當上班族時較輕鬆。(李澤彤攝)

讀設計出身的Ceci,畢業後曾投身傳媒行列,「揸筆搵食」時代中經常介紹城中新潮產品,接觸多了,漸覺沉悶單調,倒是反其道而行,對舊物燃起更大興趣,因她覺得古董更具個性、耐用及適合港人生活。

為與自己的興趣走得更近,她後來成為古董傢俬店的買手,到法國搜羅各式生活品味設計及古董傢俬,因而掌握入貨門路及來貨價格等資訊,亦與一眾供應商建立起良好關係。為一試市場水溫,Ceci於去年初決定小試牛刀開設網店,於半年後又在上環開設臨時店(pop-up store),最後見時機成熟,終決定選址在人流多的觀塘開設古董傢俬店Parc古道具公園,落戶於工廈樓上舖,亦助她省下不少租金。

 

起初亦害怕(人流少),因此簽約不長,但現在的人流比在上環時更多,可能近年人們喜歡到工廈尋寶,單靠社交媒體宣傳已足夠,這種風氣不錯。
Ceci Leung
這張琴椅沒有鋼琴配對,Ceci期望未來可把鋼琴都買回來。(李澤彤攝)

「古道具」,日語意指古董傢俬;Parc為法語,解作公園。Ceci以此為名,盼予人輕鬆悠閒之感。店內過千呎的面積分成3個區域:擺放主要來自法國北部古董傢俬的主題傢俬區、提供輕食及法國甜點的咖啡店及發售書籍與雜貨的生活概念店。

能一步一步發展至今,Ceci認為這不僅是興趣給予動力,穩定的古董供應來源亦是一大關鍵。有別於常人在旅遊時買下零零碎碎的東西,她曾為專業買手,善於控制成本,開業至今不曾「雞手鴨腳」或輕率超支;傢俬貨源全來自法國,都是因便成利,因能與過往合作的供應商保持聯繫而取得,「社會常說創業,但我覺得創業前應要先有工作經驗作基礎。」

部分顧客是因網上飲食平台介紹而前來Parc,Ceci本來毫不知情,初悉時有點喜出望外。(李澤彤攝)

Ceci指,因女性的思想較細緻,所以做古意不僅是一買一賣,亦需多考慮周的氣氛舖陳,店內特設咖啡店的意義就在於此,「顧客在店內不單可以欣賞及選購家品,亦可使用古董餐具,感受氣氛。」Parc經營逾半年,Ceci表示有不少回頭客都是因而再次光臨。長遠來說,Ceci希望領著Parc走向百貨店的路線,而從店內佈局亦可知,她的性格崇向多元。

女性或男性不重要,反而女性創業也有佔優的地方。
Ceci Leung

做生意要有工作經驗,要與供應商打交道,也要著力「儲客源」,Ceci指創業無分男女,但女士在創業過程上是有佔優的地方,「不一定要做女強人,倒是溫婉斯文的女性,在人際關係上會較有優勢。最重要是懂得單刀直入和爽快,猶疑會對關係不利。」

她笑言自己雖喜歡欣賞舊物,但很清楚營運Parc就是一門生意,不過這位拿著計算機創業的女士卻家庭與盈利中選擇前者,每逢周日便休息,「周日其實是應該開舖的,多賺些錢,但生活也很重要,要預留給家人。」

把紅酒倒進圓型的玻璃瓶,再從瓶中倒出紅酒,為生活細節加添樂趣。(李澤彤攝)
古董店內有聘請員工,但Ceci仍選擇於周日休息,好讓自己和員工多陪伴家人。(李澤彤攝)