禽流感病毒雞檔封舖 港停活禽供應

撰文:林松澧 蔡正邦
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仁愛街市兩間活雞檔被封上食環署封條。(林松澧攝)

屯門仁愛街市一間活家禽檔被驗出禽鳥糞便帶有H7N9禽流感病毒,街市兩間活雞檔今日皆被封上食環署封條,未有開門;有傳驗出禽流感的雞檔是「盛豐園」。有市民對未能買到活雞感到失望。

張婆婆表示,冰鮮雞不好吃,對於未能買到活雞感到失望。(林松澧攝)

被驗出帶有病毒的樣本於5月16日採集,專程來買雞的張婆婆表示在其間曾於街市買雞,但不擔心雞帶有病毒,因為相信檔口的衛生情況,而且雞會煮熟,她又說冰鮮雞不好吃,今日未能買雞感到失望。

在鄰舖經營豬肉檔的王女士說,兩間雞檔平日衛生情況良好,售賣本地活雞,存貨不算多,但由於天熱,有時會有雞糞臭味傳出。她又稱不少人買雞會順道買豬肉,雞檔關門會令其生意跌一成。

沒有活雞唯有吃少一點雞,冰鮮雞勉強可以吃,但味道差很遠。
市民梁小姐
(林松澧攝)
知道雞有禽流感一定不會買雞,沒有雞也可以食菜食魚,除非你一定要雞來拜神便沒辦法。
市民黃先生
(林松澧攝)

在長沙灣臨時批發市場,今早有工人在場噴灑消毒劑及清潔。

食環署今日凌晨表示,一個在5月16日從屯門仁愛街市活家禽檔檢取的活禽糞便樣本,證實帶有H7N9病毒。發言人表示,「仁愛街市共有兩個售賣活禽檔戶,另一檔戶的家禽並無發現帶有H7N9病毒的樣本」,署方已即時為兩個家禽檔徹底清洗及消毒;有傳驗出有禽流感病毒的雞檔是「盛豐園」。署方又稱,本港所有活家禽交易將會暫停,以便調查及追蹤病毒的來源,所有本地農場已停止供應雞隻,漁護署人員會巡查所有本地養雞場,並抽取樣本作禽流感測試,活禽進口亦將會暫停。消息指,局方將於周一再檢討暫停活雞供應的期限。

有工人在長沙灣臨時批發市場清潔消毒。(蔡正邦攝)