【麥花臣墟市】團體斥如「A貨」 力爭區區設立、准明火煮食
撰文：黎靜珊
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小販全哥（中）指明火火力足，製作食物會較電磁爐好吃。（黎靜珊攝）
食環署日前向油尖旺區議會建議，農曆年初一至三（2017年1月28至30日）在旺角麥花臣遊樂場設立熟食墟市，但限制多多，包括在墟市內禁用明火煮食。區議會今日（11月24日）開會討論建議，有關注團體到場示威，批評政府沒有誠意推動熟食墟市政策，參與者高叫「區區有熟食墟」、「先諮詢後落實」等口號，強調爭取明火煮食，拒絕「A貨」墟市等訴求。
根據食環署提交文件，署方建議在麥花臣遊樂場或適當的戶外場所設立熟食小吃墟市，營業時間由正午12時至翌晨2時，初步建議設40個攤位，每個面積約3米乘3米。署方將擬訂出租方式，但基於安全考慮，墟市內只許使用電力配製熟食小吃，不准明火煮食，而入夜後為墟市設燈光照明。
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撐基層墟市聯盟組織幹事伍靜茵指，街坊都向她反映明火煮食有街頭風味，較為吸引。而對一向用明火的小販而言，只於該3日使用電磁爐會增加投資成本，她質疑為何只得旺角有農曆年熟食墟的構思，認為食環署應到各區諮詢意見，達致「區區有墟市」。
旺角居民鄭先生（左）指如果不容許小販明火煮食，則與普通小食店無異。（黎靜珊攝）
街坊指用電力形同普通小食店：咁我行小食街好過
參與示威的還包括小販全哥及旺角居民鄭先生。全哥指出明火火力足，食物會較電磁爐製作的好吃。對於區議員指居民擔心噪音所以傾向反對建議，當區居民鄭先生認為噪音問題「不成理由」，事實上旺角區一向嘈雜，而農曆年數天是假期，有熟食墟作為家庭活動也是樂事。他指如果不容許小販明火煮食，則與普通小食店無異，「咁我行小食街好過」。
李大成（左）和伍靜茵（右）認為政府應訂立更完善的墟市政策。（黎靜珊攝）
深水埗見光墟關注組代表李大成亦認為，如果署方真有誠意推動熟食墟市，不應只設於旺角一區，亦不應只是「一次半次」，理應訂下較長諮詢期，吸納不同持份者意見，但他同意旺角熟食墟是一個起步。
立法會今早通過無約束力動議，要求政府制衡領展獨大，食物及衞生局局長高永文表示在正積極與區議會跟進，舉辦任何形式的墟市，亦會探討管理街市的新模式。
食環署建議於明年大年初一至初三，於旺角麥花臣球場開辦墟市，但限制多多惹人詬病。（資料圖片）
