大圍美食15間推介|王祖藍都推薦!米芝蓮級特濃海鮮麵/盒子吐司
大圍美食推介!大圍向來出名多價廉物美的親民食店,由街頭小食、茶餐廳以至Cafe也愈開愈多,美食控也不難找到心水飯堂!藝人王祖男1月更曾親自到大圍,介紹其中3間他喜愛的食肆,更爆出1間連譚詠麟也會去!《香港01》「好食玩飛」記者輯錄了15間當地必食的餐廳,帶大家一起來探索大圍的美食滋味!
大圍美食15大推介!
藝人王祖藍1月在其Facebook專頁上載了2條影片,向網民介紹3間他至愛的大圍食肆。別以為平日工作繁重的他只是在錄影廠輕談當地「有乜好食」——他親身到大圍,帶大家直擊各食肆的實況!他更透露,大圍是不少藝人找不到宵夜的時候,往往會去「搵食」的地區。
大圍美食推介【藝人推介篇】
大圍美食推介【1】好湯好麵——熬足17小時湯底 日賣300碗
大圍只賣12款麵的湯麵店「好湯好麵」,被王祖藍重點介紹。店舖憑每日熬足17小時的湯底留住食客的心,日賣近300碗湯麵,更從2021年起連續3年獲米芝蓮必比登推介。也常見人排隊等進店。
王祖藍於影片中提到,該店是他光顧過的麵店之中,最足料的一間。他特別推薦2款湯麵,分別是賦有蝦油及濃郁雞味的「海龍皇湯」以及「膠膠麵」。
「海龍皇湯」配料豐富,有大蝦、魷魚、蟹肉、蠔、帆立貝等;「膠膠麵」則有厚而大片的花膠、魚肚以及黑豚肉、雲腿絲等。其中,王祖藍更大讚「膠膠麵」充滿膠質,相當美味。
好湯好麵
地址:大圍積存街20號地舖
營業時間:星期一至日 12:00 - 17:00 18:00 - 21:30
查詢︰2813 5077
大圍美食推介【2】鹿苑粉麵餐廳——魚蛋、魚片一律手打!魚味十足
除了「好湯好麵」,王祖藍推薦另一家粉麵餐廳——鹿苑。餐廳主打港式粉麵,魚蛋、魚片一律手打製作,非用機器製造。王祖藍在片段中讚魚蛋真材實料,甚至吃得到碎魚骨。他亦透露自己最喜歡一邊吃魚蛋粉,一邊喝餐廳供應的豆漿。
鹿苑粉麵餐廳
地址:大圍大圍道55-65號金禧商場地下7號舖
營業時間:星期一至日06:30 - 00:00
查詢︰2695 1040
大圍美食推介【3】大圍小食——港式小食雲集!體積大、味道足
除了餐廳,王祖藍亦推薦了小食店——「大圍小食」。王祖藍表示,該店小食種類十分多,有體積大如手的炸雞腿、烤鵪鶉蛋、車仔麵、煎釀三寶、狗仔粉、雞蛋仔、蛤仔餅等,款式非常多元。
王祖藍特別介紹了咖哩魚蛋、銀針粉與豬大腸。當中,他大讚魚蛋具腥味,味道十足;而豬大腸則新鮮熱辣,甚至熱得燙口,亦非常香脆,讓他停不了口。
大圍小食
地址:大圍富嘉花園22號地舖
營業時間:06:00 – 01:45
大圍美食推介【米芝蓮推介篇】
大圍美食推介【4】大圍小館——懷舊中菜厚切叉燒、眼淚流沙包
大圍街坊中菜館「大圍小館」,以招牌明爐厚切叉燒聞名,更有多款懷舊點心及小菜如蘿蔔糕炒蟹、腐乳蝦球炒西蘭花等,多年來登米芝蓮必比登推介。
大圍小館
地址:大圍積福街92號地舖
營業時間:星期一至日10:30-15:30 18:00 - 22:30
查詢︰2339 0189 / 2339 1319
大圍美食推介【親民餐廳/小食篇】
大圍美食推介【5】華輝小食——人龍店 必食手撕雞腸粉、手工粢飯
大圍街坊小店「華輝小食」出名手撕雞腸粉及手工粢飯,每次來到,門外都現長長人龍!
手撕雞腸粉有不同辣度,由原味至地獄級辣,一共有7級辣度可供選擇,由於辣度強勁,所以不太能吃辣的人建議選BB辣,而手撕雞帶皮,加入辣汁更爽口入味;腸粉則薄身彈牙,整體都不錯!至於手工粢飯,可自選餡料配搭,不過絕大部分人也會揀手撕雞腸粉加粢飯,內裡有肉鬆和酸菜,非常足料!
華輝小食
地址:大圍積福街積壽4D號舖
營業時間︰10:00 - 03:00
大圍美食推介【6】坤記腸粉——大圍街坊老店 $12/6條腸粉
「坤記腸粉」是大圍一間正宗港式腸粉店,小店雖然不起眼,卻帶有濃厚的人情味,每天都吸引著大批街坊前來品嘗。坤記腸粉的招牌腸粉出名薄如紙,彈牙,配以醬汁,更能提升其風味。值得一提是,腸粉不過$12/6條,價錢十分親民,不失為一個價廉物美的地區美食選擇。
坤記腸粉
地址:大圍積富街石屋(近積德里)
營業時間:星期一至日07:00 - 20:00
查詢︰2682 0093
大圍美食推介【7】禦犇麵館——大圍必吃牛三寶粉麵
愛牛的朋友,必要去大圍的禦犇麵館嘗馳名的牛三寶粉麵,一碗麵有齊牛腩、崩沙腩及手打牛丸,加上自選麵/河粉/米線,不過也是五十元上下,好親民抵食!這兒的牛腩獲網民大讚煮得恰到好處,清淡但有味道,肥瘦適宜,手打牛丸也勁道十足,且份量頗多!
禦犇麵館
地址:大圍村南道53號地舖
營業時間:星期一至日11:00 - 23:30
查詢︰2389 6368
大圍美食推介【8】捌哥‧馬拉籽——馬拉菜名店任添肉骨茶
深水埗起家的人氣馬拉菜,招牌馬來西亞菜式包括無限任添的肉骨茶、超邪惡鮮牛油咖央多士、娘惹喇沙、檳城蝦麵等統統都可以品嚐得到。當中部分食材如肉骨茶湯料、多士麵包更是由馬來西亞空運到港,能夠吃到地道滋味。
捌哥‧馬拉籽
地址:大圍積存街14號地下
營業時間:星期一至日11:00 - 22:00
查詢:2884 0886
大圍美食推介【9】在家居酒屋——溫馨日式料理人氣旋風滑蛋丼
這間日式居酒屋位處村屋,環境清靜,店內設計簡約又溫馨,令人有身處家中的舒適感。小店最受歡迎的旋風滑蛋丼,將雞蛋捲成漩渦形狀,雞蛋嫩滑又有蛋香,賣相吸引!另外亦有多款日式小吃如明太子玉子燒、串燒、魚生等。
在家居酒屋
地址:大圍下徑口村154號地舖
營業時間:12:00 - 15:00,18:00 - 23:00
查詢︰2646 3668
大圍美食推介【茶室/咖啡店篇】
大圍美食推介【10】The Shack Cafe——有汪星人坐鎮的度假風Cafe
大圍的度假風Cafe——「The Shack Cafe」設計怡人,店內有兩層高的木系裝潢配上特色吊燈,相當有到了東南亞國家遊覽的感覺!店內更有可愛狗店主坐鎮,特別適合喜愛小動物的朋友!
餐廳主打輕食、牛角包窩夫、各式飲品和特調咖啡,當中包括必試煙三文魚牛油果卷、開心果夾心牛角酥、朱古力窩夫等,好適合假期去一趟!
▼▼▼更多The Shack Cafe的特色美點、地址、開放時間:
大圍美食推介【11】老去茶事——活化茶文化 先苦後甜鍋煮奶茶
大圍咖啡店「老去茶事」,Cafe的佈局,但以喝茶為主,招牌是鍋煮燕麥奶茶。記者點了「先苦後甜鍋煮奶茶」,茶底是人參烏龍、碳焙鐵觀音,加薑糖水及Tea Master 燕麥奶熬煮。先喝一口奶茶後,加適量蜜糖調和,點出「先苦後甜」的主題。店主分享到帶麥香的燕麥奶比其他奶類更能與茶匹配。鍋煮奶茶所用的是Tea Master 燕麥奶,質地較濃稠;而一般茶Latte會用普通燕麥奶,令茶香及茶味更明顯。
▼▼▼更多老去茶事的特色美點、地址、開放時間:
大圍美食推介【12】E for Egg——爆餡盒子吐司 勁多人排隊
主打盒子吐司的E for Egg,有多款賣相精緻足料的盒子吐司,包括金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律、焦糖雞蛋布丁及雙重三文魚芝士滑蛋等口味!仲可以試埋荷包蛋造型的招牌奶蓋咖啡。
▼▼▼更多E For Egg的特色美點、地址、開放時間:
大圍美食推介【13】屋子咖啡——日系打卡Cafe 水泡窩夫鬆餅
大圍有的文青Cafe屋子已屹立大圍多年,簡約的日系風格,店內主打多款日式家庭料理為主茶泡飯、日式小食、甜品,甜品出色,多款水泡窩夫鬆餅加雪糕球最吸引又可口!
屋子咖啡
地址:大圍積信街49號安信樓地下P號舖
營業時間:星期一至五 12:00 - 22:00;周末及假期 11:30 - 22:30
查詢︰2677 3218
大圍美食推介【麵包/甜品篇】
大圍美食推介【14】Dear Coffee & Bakery——手製麵包及Bagel
主打自家製手工麵包及Bagel的小店,每月都會推出新款麵包,包括水果夾心Bagel、創新口味鬆餅如Lotu醬咖啡鬆餅、XO醬臘腸鬆餅,更有融入特式小食如泰式生菜包、手撕雞等的特色麵包。
▼▼▼更多Dear Coffee & Bakery的特色美點、地址、開放時間:
大圍美食推介【15】傅師傅——歷史悠久的甜品舖炸雪糕、芒果梳乎厘
大圍地膽會推介在區內好耐歷史的甜品舖--傅師傅,西式甜品包括炸雪糕、凍芒果梳乎厘、紫薯鮮奶蛋等,平民價錢吃酒店級師傅水準的甜品。
傅師傅甜品小食
地址:大圍大圍村第六街1號地下
營業時間:星期一至日12:00 - 01:00
查詢︰2687 0668