【跑手接龍2】素食跑手.由內到外都充滿力量

撰文:區嘉俊
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跑步是運動,也是連結。
透過跑步,我們認識到五湖四海的朋友,每人都是一個故事。於是,《香港01》忽發奇想,何不把訪問用接龍的方式,將大家連結起來?逢星期日出現在「跑手接龍」的受訪者,都要推介一名跑友作為下一篇文章的主角。每個故事,記者整理訪問資料後,會以受訪者第一身的角度撰文。
在這個充滿未知數的連結裏,你會成為下一篇文章的主角嗎?今天第二期,承接上一期的主角,即是我自己、01跑手區嘉俊,我推介素食跑手Miffy。

Miffy對光線情有獨鍾,認為光代表希望。(圖片由受訪者提供)

「活了廿幾年,生活是時候來個大改變,我要變得更好。今日開始我要食素和認真跑步,以後叫我素食跑手Miffy。」

Mifffy烹調的素菜除了味道,外觀也是很重要的元素。(圖片由受訪者提供)

4年前的一個想法,造就了今天的我。經常有人問:「食素後會否沒有氣力跑步?」我會以跑這個行動去回答大家。食素後也會怕營養不足,所以開始鑽研食材。原來有種東西叫Raw Food(生機食物),為了保留營養和酵素,用不高於攝氏48度烹調,食材限於蔬菜丶生果丶種子和果仁。它引起了我的興趣,但3丶4年前,市面上近乎無法購買。好!身為設計師的我,就用創意煮出美味又美觀的Raw Food。時移世易,近年Raw Food已在香港發芽。若要在傳媒推廣,我定必大展身手,把Raw Food最美一面展現出來;若只為果腹,已很少下廚。

熱愛把時裝融入跑步的Miffy,不介意花數小時拍一張獨特的相片。(圖片由受訪者提供)

身為跑手,除了素食,我還有一個特點,就是熱愛時裝的設計師。穿著剪裁貼身的運動服,我感到滿足,漸漸地卻覺得不夠。所以,我帶很多非運動配件落場,把時裝融入跑步。有些人取笑我,笑我穿的不是正統運動裝丶貼運動貼布的方法不正確。其實他們是正確的,但對衣着有要求不等於只有包裝。我努力練習,要告訴大家熱愛時裝的素食者,也可以跑得快。最終,我用41分30秒完成10公里,不失禮吧?

素食丶時裝和跑步已成為我的伴侶,大概還要與它相處幾十年。怎料朋友也喜歡我的伴侶,那只好把它分享,以下便是我們無聊時一起拍的短片。