【尖沙咀美食】台北心形雞蛋仔到港!最新獨角獸造型甜品

撰文:曾兆璋
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雞蛋仔向來是香港的代表小食,之前就有港人於台北自創心形雞蛋仔,將香港的飲食文化傳揚開去。這間雞蛋仔亦在近年回流,於元朗開店,近日再殺入旺區尖沙咀,逛街經過的話,不妨試試。
資料圖片:官方圖片、Instagram

尖沙咀掃街新貴 心形雞蛋仔

今次尖沙咀新店一次新增幾款口味,最搶眼的有獨角獸派對,招牌心形雞蛋仔,夾著牛奶味或奶茶味雪糕,飾以棉花糖、翻糖,造成獨角獸的模樣,相當趣致。另有Mac & Cheese、台灣紫薯等新口味,既有口味則有紅絲絨朱古力、抹茶、流心奶皇等,有鹹有甜,單吃或是配雪糕也可以。雞蛋仔口味多花款之外,用料也算講究,用上日本麵粉,以及多款外國食材炮製,不止「得個樣」,不過這樣下來,定價就較為高。

▼按圖看雞蛋仔款式及價錢:

獨角獸派對 $58(圖片來源:kirara_mori@IG)
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港人台灣開店 香港遊客慕名而來

雖說是台灣過江龍,但其實由香港人開設。老闆初初覺得香港租金太貴,故此開店也選址消費指數低一點的台灣,當時自創心形雞蛋仔,並配上色彩繽紛的配料,頓時令傳統小食變得賣相滿分,吸引當地不少年青人幫襯,大受歡迎。而店舖發現,光顧的客人有不少都是香港遊客,才有了回流香港開店的念頭。而元朗店開幕後,粉紅的店面也成功吸引不少女士的目光。台灣和香港店還會不時推出限定口味,保持新鮮感。

▼按圖看以往限定雞蛋仔款式:

台灣草莓系列(1)

The Waffle Club
地址:尖沙咀金馬倫道14b舖
營業時間:1pm-10pm 

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