英國王室御廚公開事頭婆餐單 梅根連意粉、海鮮都無得食？
撰文：伍振中
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英國王室成員的地位一向都備受尊榮，擁有無比高尚的待遇和特權。但原來在白金漢宮內，存在一些鮮為人知的規則及傳統，飲食就是當中的好例子。
外媒最近透露，英女王伊利沙伯二世（Queen Elizabeth II）原來對飲食有另類的執著，因此英國王室成員的餐單需要「特別訂製」，當中部分食材限制更是獨特。
例如家族成員都不會進食龍蝦、蟹等海鮮類食材，以防食物中毒。英女王自己亦有「走蒜」慣例。前御廚Darren McGrady向英國每日郵報（Daily Mail）透露：「我們永遠不會炮製有大蒜的菜式給英女王，但菲臘親王（Prince Philip）卻相當喜愛它。」
原來菲臘親王（Prince Philip）相當喜愛吃大蒜。（網上圖片）
「如果英女王不在家，我們都會把菲臘親王的牛扒塗滿大蒜。但當英女王在家吃飯，餐桌上就永遠不會有大蒜。」Darren形容英女王這個做法很「維多利亞式」，因為她覺得吃完大蒜後與其他賓客會面交談，在社交上是很不恰當的。
英女王永遠不會吃大蒜，因為她認為吃完大蒜後與賓客交談十分不尊重對方。（路透社）
Darren亦指出英女王偏好吃全熟的肉，而她最不喜歡的是碳水化合物，因此王室餐單上不會出現意粉、米飯及薯仔。而意粉和海鮮偏偏是薩塞克斯公爵夫人梅根馬克爾（Meghan Markle）最喜愛的食物。今年5月嫁入王室的梅根，除了要學習王室規矩外，相信連飲食習慣也要改變了。
英女王吃香蕉的方式當然和普通人有所不同。（網上圖片）
與平凡的我們一樣，英女王亦會吃香蕉。但她與平常人不同的是，她會用刀叉進食。Darren形容：「她會先切走香蕉的兩頭，再對半分開，然後切成細塊慢慢品嘗。」
按照王室禮儀，英女王吃飽後，一同用膳的人不能繼續用餐。但據了解，英女王亦不是那麼「霸道」。當她與賓客用餐時，將近完成的時候都會在餐碟上故意剩下少量食物，讓同桌賓客可以繼續完成餘下的餐飲。
所以，倘若你畢生有幸與英女王進餐，相信你這頓飯亦未必會像預期中「吃得過癮」。