高血壓|看到「這組數字」要做血壓日記?6多6少飲食習慣防高血壓

撰文:健康2.0
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三高盛行率愈來愈嚴重,但在高血壓、高血脂、高血糖中,以高血壓的情況最嚴重,根據調查,台灣18歲以上成年人每4個就有1人是高血壓,由於高血壓與一些重大疾病有關,何時該開始量血壓、如何預防?

台灣網路節目《明欣醫聊事》主持人之一、家醫科醫師陳欣湄指出,每個人都會歷經一些醫療行為,尤其是不管身處任何一個醫療單位,當被醫師告知「你血壓高的180,血壓低的是100時」,很多人都因此覺得「人生崩潰了,我竟然得到高血壓!」

在醫學上有個名詞叫「白袍症候群」,陳欣湄說,就是在一個特殊的情境下血壓會升高,像她在看牙齒的時候,白袍症候群最嚴重,只要聽到機器吱吱聲就會突然血壓飆高。在門診的病患也有同樣的情況,本來沒有高血壓,但一量血壓就180,就會很緊張。

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看到120/80準備量血壓

陳欣湄認為,任何時候量到血壓大於120/80mmHG,就要準備血壓計在家量血壓,並做好血壓日記,才能清楚血壓狀況。目前發現,年紀大、體型肥胖、生活習慣有久坐、抽煙、工作壓力大、外食、有家族遺傳史或曾經因為心血管疾病住院者,都是高血壓的危險群。

任何時候量到血壓大於120/80mmHG,就要準備血壓計在家量血壓,並做好壓血日記,才能清楚血壓狀況。(健康2.0授權使用)

「很多人看到血壓高,就愈量愈緊張、愈量愈高。」她說,其實量血壓跟很多原因有關,包括心情、姿勢、次數。因此,量血壓時有幾個動作要提醒:手臂盡量與心臟同高;手掌心向上,心情自然就放鬆了。另外,血壓計上尤其脈搏(有的以心跳符號表示)常被忽略,上面3個數字都要寫在血壓日記本上才算完整記錄。

牢記722口訣

量血壓有個口訣是「722法則」:「7」連續量7天,「2」每天量2個時段,「2」每次要量2次,相當於早晚各量2次。

陳欣湄解釋,量2次是要取平均值,因為血壓要分早上與晚上,所以要知道哪個時段比較高,就得自己做血壓功課。

▼飲食「6少6多」遠離血壓高(點擊下圖看清!👇👇👇)

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節目另一位主持人台灣營養師宋明樺說,血壓與飲食關係非常大,根據調查發現,台灣人每天鹽分攝取中鈉含量都超標,高血壓盛行率這麼高,與飲食中的鹽分有關。她提供了飲食「6少6多」原則:

6少:少加工食品、少酥脆類零食、少飲酒、少咖啡、少速食與少喝飲料。

宋明樺說,酥脆類零食常是高油脂食物,飲酒會增加舒張壓或收縮壓風險;一天喝3杯咖啡,對血壓是有幫助,但若一天超過5杯,就適得其反。

6多:多蔬果、多全穀類、多喝低脂乳製品、多白肉、多植物油與多辛香料。

宋明樺說,以白肉取代紅肉,例如魚;辛香料就能取代調料。

宋明樺相信,把這「6少6多」融入生活裡,遠離高血壓一點都不難;陳欣湄還提到,適度補充礦物質鈣、鎂、Q10以及油魚,也能提供心血管一些保護性。

▼ 同場加映:在家點樣準確量血壓?正確步驟要點做?(按圖 👇👇👇):

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▼ 同場加映:測量血壓有7個錯誤,如果不小心在測量時觸犯了,可能會導致血壓失準,造成不必要的恐慌(按圖 👇👇👇):

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【本文獲「TVBS」授權轉載。】

「本文內容反映原文作者的意見,並不代表《香港01》的立場。」

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