與金牌監製戚其義逆市投資銅鑼灣開甜品店 陳豪:有危自有機!

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世紀疫症下,百業蕭條,然而無綫(TVB)視帝陳豪決定「疫」境出擊,早前決定與前無綫金牌監製戚其義齊齊在銅鑼灣投資開設甜品店,並於今天(20/11)出席新店開張儀式。問到為何這麼勇敢,逆市下一擲千金擴展生意,陳豪直言膽粗粗的背後有多重考慮:「有危自有機,亦都係因為呢個時候,好多舖頭執咗,或者吉咗出嚟,租金上亦都有調整,對營商嚟講幾有利,我覺得係呢個時候把握機會。再加上疫情下,有啲生意倒閉咗,亦都有啲行業冒起,我哋深信糖水、甜品呢一類應該可以Survive到落去,就睇下喺銅鑼灣呢個地點開業,(消費者)會有咩反應。」

至於將來會不會在其他區域開新店,陳豪認為要視乎幾個因素,租金是第一,其次是地點,要看看該處的人流多寡,也要了解一下心水舖位選址附近環境。在開張儀式上,他與戚其義和主理人Candy(甜姨姨),一同親手示範製作該店招牌甜品「波波刨冰」,其實陳豪本身熱愛咖啡,也有經營咖啡店,有沒有考慮過不如在這家甜品店加入咖啡元素?陳豪笑言不會由他一個人話事,「其實我哋只係Silent Partner,我喺後面負責商業決策,而(這家店)一直以來都係等個Partner(甜姨姨)自己去Promote,所以如果涉及Frontline(前線)嘅話,都係畀番甜姨姨去搞。」

陳豪今日出席有份投資的甜品店開張儀式。(劉智源攝)

陳豪(中)與戚其義和「甜姨姨」Candy(左)面向鏡頭舉起招牌飲品,祝願生意興隆。(劉智源攝)

點擊下圖欣賞陳豪與戚其義為新店剪綵的情況:

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