離鄉別井的故事︱移英情侶搞Café呻生意慘淡 網民批食物賣相奇差

撰文:陳栢宇
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由簡淑兒主持、好好製作拍攝的HOY TV節目《離鄉別井的故事》走訪英國不同城市訪問移民當地的港人,其中一集的主角Yammie及阿晞便講起在諾定咸(Nottingham)開Café追夢的經過,更坦言生意最差時只有一百英鎊營業額,而節目播出後亦引起網民討論。

簡淑兒主持的節目《離鄉別井的故事》其中一集請來Yammie及阿晞大談移英開Café的苦與樂。(電視畫面)

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節目中,小情侶Yammie和阿晞便指開Café是希望能夠將亞洲美食帶到英國,所以之前都有向香港茶餐廳師傅討教調製港式奶茶心得,而Café其中一位師傅也曾到台灣學習製作鹽酥雞。他們亦在節目中談到搞飲食業甚艱難,雖然舖租比香港低,但當地稅率高,而生意額平時則徘徊在100至300英鎊之間,Yammie更一度講到喊呻壓力大。

Yammie一度講到喊。(節目畫面)

節目播出後,有網民便將他們經營的Café起底,並把食物、飲品照片放在社交網站,有人睇完便直指賣相不討好:「好好哋出去打下工,學下整嘢食啦」、「兜咁嘅嘢喺香港冷麵舖都唔使幾十蚊」,但有人便指自己親身試過,實際上比想像好:「牛腩麵都比之前食的幾次好食咗,肥美」、「巨型炸脾,外脆內嫰」,反應兩極。

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