「撿蛙」供一家大小食用 浙江農婦中蟾蜍毒亡 兒孫逃一劫

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浙江衢州江山市一名66歲農婦日前鋤地時發現一蟾蜍,然而她誤以為對方是石蛙帶回家食用,結果發生中毒,經全力搶救後仍宣告不治。據醫生介紹,食用蟾蜍後可導致消化、循環以及神經等多系統症狀,嚴重會危及生命。

據農婦家人介紹,帶回的3隻「石蛙」都很大,肚子後都是卵,老人燒煮後便與家人一起食用,詎料食用後不到一個小時就出現腹痛腹瀉和嘔吐等中毒症狀。由於不捨得吃肉,農婦只吃了卵和皮,把「蛙肉」留給兒子和孫子吃,雖然慶幸兒子和大孫子覺得味道苦澀,沒有繼續食用,惟只吃了塊肉的6歲小孫子也出現嘔吐症狀。

事後,家人把農婦送到江山市人民醫院救治,當時她情況嚴重,心率每分鐘只有24次,血壓和氧飽和度也極低,最後被轉入重症監護病區後不久,老人便撒手人寰。

江山市人民醫院重症監護病區主任林建青介紹,蟾蜍含有毒素「蟾蜍毒色胺」,其具有心臟毒性,主要存在於卵、皮膚和腮腺。據了解,江山農村許多老人還會誤以為蟾蜍是補品,故因食用蟾蜍而中毒的病例並不罕見。

林建青提醒,蟾蜍和野生石蛙都是國家法律保護動物,後者雖不具毒性,但也存在寄生蟲、細菌等有害物質,民眾不應擅自捕食。

(錢江晚報)



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