內地菜價飆升十多元一斤比肉貴 降溫降雨致採收難收購成本大增

撰文:葉琪
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內地近來綠葉蔬菜價格飆升,從原來只要數元(人民幣.下同)漲價至十多元以上,部分品種甚至比肉類更貴。
內地傳媒報道,全國蔬菜價格變化,主要與近期多地降溫降雨有關。

陝西西安的一個街市,菜檔售賣的菠菜一斤要11元,油麥菜也要9元。超市的價格更貴,菠菜要13元。不少受訪的市民感嘆,「肉才十幾元,菜價已經趕超肉價了。」對於綠葉蔬菜價格高居不下,當地一間農副產品物流公司辦公室主任認為是產量低、運輸成本高、無法下地採摘等因素影響,背後最根本就是今年持續的陰雨天氣。同時,由於未來一段時間仍會有陰雨天氣,因此情況還會持續一段時間。

農業農村部相關人士亦表示,進入9月後,寒潮和持續降雨天氣對全國主要蔬菜產區造成一定影響,蔬菜供需偏緊,秋冬季蔬菜價格創下歷年來新高。

按照往年採收情況,隨著天氣轉涼,山東壽光、河北張家口等北方蔬菜主產區逐漸進入收尾期,產量有所減少。隨著各地地產蔬菜和南方產地蔬菜批量上市,加上運輸保鮮費用降低,全國蔬菜均價通常呈小幅下行趨勢。

正常來說,現時通常會是蔬菜均價呈小幅下行趨勢。(視覺中國)

但自9月下旬以來,北方大範圍連續降雨並迅速降溫,導致山東、山西、河北、內蒙古等北方蔬菜產區多地出現菜田受淹現像,蔬菜採收困難,收購成本大幅增加。

報道並提到,網上傳言指菜價貴是「全球物資短缺」,但兩者關係不大,是與天氣變化和不同產區產期銜接有關。事實上,農業農村部的「農產品批發價格200指數」為124.92、「菜籃子產品價格指數」是127.66,、「糧油產品價格指數」是108.6,以全年的角度來看,上述指數目前均未處在最高位。

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