【波蘭文化節】波蘭歷史是沉痛的? 情牽波蘭了解更多當地文化

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香港的波蘭文化節於2019年5月2日正式啟動,「情牽波蘭」的創辦人Nancy Chui除了與陶傑先生拍片推廣波蘭文化外,更舉辦多項與波蘭相關的文化活動,讓大家認識波蘭。

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因為香港作為華洋雜居的城市,所以早就擠身成為國際之都會,幾乎各國文化均會聚集在這彈丸之地,並且沒有出現排斥或抗拒,令其慢慢共冶一爐。

可能大家都聽過波蘭這個名字,但又是否熟悉這個地方呢?上一趟維基百科,你就會看到這樣的描述:是位於中歐或東歐的民主共和國,北面濱臨波羅的海,西面與德國接壤,南部與捷克和斯洛伐克為鄰,烏克蘭和白俄羅斯在東,東北部和立陶宛及俄羅斯加里寧格勒州接壤。面積312,679平方公里,位居歐洲第十;人口約3,863萬人,位居歐洲第九。

看國家土地面積和人口,波蘭看來不是一個小國,而且自十世紀建國以來,她曾經為歐陸大國,亦經歷過一百多年的亡國時期。但講到最為悲痛的,是在二戰時期及後二戰的重建。在二戰中,有600萬人喪生,七成工廠和三分一農耕地被毀,華沙更是一片廢土。後來緊隨蘇聯步伐成為共產國家,唯去到1989年就脫離蘇聯的控制。自2004年起,每年的5月1日,對波蘭人民來說都是有着深刻意義的一天,因為她成為了歐盟的一員。同時,5月3日是波蘭的國慶日!

由歷史角度去看,這個國家、民族似乎有很多的傷痛,但她們無畏無懼,勇往直前的精神值得欣賞、學習。香港同樣有位女士熱愛波蘭,並承繼了這種精神,而她就是「情牽波蘭」的創辦人Nancy Chui。

波蘭駐港總領事Mr. Miroslaw Adamczyk與情牽波蘭創辦人Nancy Chui。(作者提供)

Nancy Chui與波蘭駐港領事館的聯繫緊密,並且獲得他們的支持,於2019年5月2日正式宣佈香港的波蘭文化節啟動,開幕酒會當日除了得到波蘭駐港總領事Mr. Miroslaw Adamczyk到場主禮支持外,亦有不少名人如陶傑先生出席。陶傑先生與Nancy並非首度合作,在去年,Nancy已經與陶傑一同去了趟波蘭,並製作了短片去介紹波蘭的景點和文化。

今年度,她再接再厲,共得到各方的支持和鼓勵,除了讓她可以於暑假期間營辦一些旅遊文化團外,更能與元創方合作,舉辦與波蘭文化相關的展覽。而她更帶來了一本精裝的粉紅色書本──「100個波蘭語」,幫助大家快速上手學習波蘭語。

著名作家陶傑也有到場支持。(作者提供)

至於開幕酒會當日,Nancy邀請到居港的波蘭人Chris Przemyski到訪,Chris更提供了波蘭餃子Pierogi及椰菜卷Golabki給大家品嘗。其實兩者的味道均似中菜,餃子與中式餃子幾乎無異,椰菜卷則似泰式生菜包。令文籽感到驚喜的地方,是沒想到歐洲國家的菜式竟然會與亞洲菜式相近!

相信之後香港除了日韓文化,或讓人感到浪漫的法國五月外,也會有一股新的外國勢力「入侵」了!

波蘭文化節開幕酒會的盛況。(作者提供)

內容提供:文籽

【編按:文章題目為編輯所擬,原題為「情牽波蘭?由波蘭沉痛歷史說起」​】

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