【防濕疹食物】益生菌、含鋅種籽5大類食物 減少病發避免周身痕

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每到轉季時節,總想起一位朋友,濕疹嚴重,病發最厲害時,不僅「滿臉瘡痍」,且風吹刺痛,不能動不能眠,遍尋中西名醫,都只能壓抑一時之癢。

人人都說濕疹無法根治,但要紓緩痛楚,減少痕癢,除了服藥,其實還可從飲食習慣着手,因為它的成因有可能跟腸胃有關!

濕疹,皮膚出現又紅又腫的泡泡,痕癢難耐,抓破了,出血脫皮,卻不會傳染他人。因此不少中西醫也認同,它不是一般的皮膚病,而是腸胃問題,令毒素無法釋放,轉移到皮膚上尋找排毒的出路,是一種表現在皮膚的腸道疾病。

濕疹痕癢難耐,除了戒吃刺激性食物,還可以飲食減少病發機會。(VCG)

什麼食物有助腸道健康,防止或減少濕疹發作?

1. 益生菌食物(Probiotic)

濕疹、皮膚發炎,主要因自身抵抗力和免疫力降低,當遇上空氣的污染物、細菌、化學物質或毒素等,便會誘發出來。要增強免疫力、維持腸道健康,益生菌不可或缺。若體內沒足夠益生菌,不但影響免疫和消化系統,皮膚變差,還會較易染上感冒、流感和念珠菌。

益生菌能改善濕疹和牛皮癬情況,世界敏感組織(World Allergy Organization)曾發出指引,如父母其中一人曾患濕疹、哮喘或食物敏感,建議婦女於懷孕第三期(7個月至生產)進食益生菌至餵哺母乳完畢,幼兒患濕疹的機會將大大降低。 

按下圖看哪些是「益生菌食物」

2. 必需脂肪酸(Omega-3、Omega-6脂肪酸)

必需脂肪酸(Essential Fatty Acids)是指維持人體基本所需的脂肪酸,當中亞油酸(Omega-6脂肪酸)和亞麻酸(Omega-3脂肪酸)無法從自身製造,滿足身體需要,須從食物中吸取。它能提高人體免疫力、穩定情緒、促進心臟及腦部健康,減少炎症發生,能改善皮膚質素,減少濕疹症狀等。挪威科技大學的研究人員發現,幼兒在9個月大的時候給他們吃魚,發生濕疹的風險也大大降低。

按下圖看哪些是「必需脂肪酸食物」

3. 種籽(含豐富鋅)

鋅是人體必需的微量元素,能維持我們的正常生長,有助傷口癒合、血液凝結,維持甲狀腺功能、免疫系統的運作等。若鋅吸收不足,易引起食慾不振、脫髮、皮膚粗糙,甚至過敏等。對於預防及治療濕疹、青春痘、紅斑性狼瘡等有功效。

按下圖看哪些是「含鋅種籽」

4. 高纖維食物

便秘代表着你體內的廢物未能正常排出,須借助其他途徑尋找出路,例如皮膚。因此保持腸道暢通,皮膚健康,能減少濕疹形成。膳食纖維能有效幫助腸道正常蠕動,排走便便。

按下圖看哪些是「高纖食物」

5. 富含維他命A食物

多吃含豐富維他命A的橙和黃色蔬果,能維持皮膚健康。當中的胡蘿蔔素是脂溶性抗氧化劑,促進眼部健康之餘、有助維護皮膚和黏膜健康,維持正常免疫力。不過,若攝取過多會導致脫毛、胃痛、頭痛、嘔吐等。

按下圖看哪些是「富含維他命A食物

資料來源:Dr. Axe Food is Medicine



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