【柿餅功效】化痰止咳 但有種咳嗽不食得!

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川貝枇杷膏在美國變了「止咳神藥」。

如果想咳嗽快痊癒,好多食物需要戒口,以為可以止咳的食物也要小心慎用,柿餅是其中之一。

攝影:尹嘉蔚

柿餅由柿曬乾製成,有纖維素、維他命C、胡蘿蔔素等營養。

上次請教了陳俊傑醫師,寒性偏重的食物例如紅菜頭及苦瓜、烤焗及燥熱食物、橙、鮑参翅肚及老火湯也不宜咳嗽時食用,吃「鹽燉橙」也只適合純粹熱咳的人。

那麼柿餅呢?經過街市及超市有好多靚「韓國柿餅」出售,隻隻甘甜肥美、黃澄澄、咬落厚肉、上面帶柿霜,有少少回甘。網上流傳柿餅可以止咳!以為代枇杷膏鹽燉橙更天然方便,當請教註冊中醫師陳圳堅醫師,柿餅確有止咳化痰功效,不過亦非四季適用。

柿餅每100克熱量約130千卡。(VCG)

按圖看看柿餅何時及甚麼情況吃最好?


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