【打工仔e肚仔日記】西環地道台灣菜館!自家肉燥由高雄紅到來港

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於台灣高雄開業逾10年的台灣菜館,有乾伴麵、牛肉麵、白菜滷等台灣菜,其實香港有不少台灣菜館,但有賣白菜滷、水煎香腸等小食的則較少見,想試地道的台灣小食,可來此小店!

主持人:黃繼鋒

老闆兼大廚為高雄人,於當地已經開了兩間菜館,賣滷肉飯、台式便當等。之所以決定來香港開店,當中是因為相識廿年的老朋友嫁來香港,為了支持朋友,於是決定與好友合夥,來到香港開地道台灣菜館,主打牛肉麵、乾拌麵,還有香港少見的白菜滷、水煎香腸等小食。

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