【編輯推介】大坑小店靠抵食突圍細舖搬大舖 必試燶邊蛋肉餅飯

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自5歲開始在新界居住,讀書時總覺得過海又貴又遠,一程車都要成廿蚊,所以不常去港島。但自從第一次去過大坑之後,很嚮往那個小社區,鄰近銅鑼灣之餘卻靜中帶旺,附近還有很多特色老店小店,自成一角的樣子。記得初次去大坑是幫襯以「肉餅塔」馳名的民聲冰室,有時會去飲手工啤酒,直至幾個月前,又多了一間我的愛店——兩草。

攝影:鄧穎琪

大坑街坊小店 「兩草嘢」有交易

兩草是廣東話俗語,即是二十蚊,你知道為甚麼嗎?據說是因為舊時的十蚊紙綠色,摺埋像株草,兩張十蚊紙順理成章就等於兩草。「兩草」大部分小食都是「兩草嘢」有交易,全店最貴的食品都是「四草」,你不用擔心它蝕錢,皆因這間舖抵食到在區內火速竄紅,不少區外人如我亦慕名而來,所以它開業不足一年就細舖搬大舖。

我不常過海,所以都是二月初才首次光顧,那時跟著網上的地址去到竟然見到綠色鐵閘已緊緊鎖上,心想:「不是吧?又摸門釘?!」幸好見到閘上的紙寫住:「我哋搬咗舖啦!向右行70步就到啦!」於是我真的逐步逐步數住,最後行了72步就去到新舖,就在禮賢里和銅鑼灣路的街角。

個人認為兩草的舊舖比較有特色,綠色鐵閘也比較呼應店名。

店裡空間不大,每次去都要搭枱,繁忙時段一張枱要坐7位客人,所以求舒服的話,這裡未必適合。每張枱上都有一張張白色點菜紙,連同飲品都只得11項,剔上所需的菜,交給店員就可以。當中必試的當然是香煎脆邊蛋肉餅飯,另外我也試過胡椒肉骨茶、蛋炒豬腸粉和斑蘭咖央多士!

店外有個座地架,簡單列出其中幾款食品。

如果你來到這間店只可以食一樣食物,不要猶豫,就吃香煎脆邊蛋肉餅飯吧!那雞蛋絕對沒有違反商品說明條例,燶邊蛋煎得脆卜卜,一戮下蛋黃立即流汁,緩緩流落熱烘烘的飯,佐以香葱和甜甜的秘製撈飯豉油,即使沒有肉餅,已經是簡單滋味的一餐Comfort Food。當然那肉餅同樣「有料到」,不會煎得太乾太老,咬開仍有豐盈肉汁,實在是佐飯一流,三扒兩撥就食完。肉餅煎蛋飯其實是地道到不得了的港式飯類,但很奇怪,網上形容它是馬拉餐廳,的確它又有賣肉骨茶等,說是馬拉菜也很合理。翻看訪問,其實老闆並有刻意去區分,總之客人食完舒服就好。

按圖睇更多「兩草」食品!

香煎脆邊蛋肉餅飯$30|未熟透的燶邊煎蛋、煎肉餅、豉油、香葱……加起來就是黃金組合,每次來都必點!不過坦白說,較大食的人一碗未必夠食。

+2

位於大坑的小店,得到不少街坊的支持,靠抵食突圍細舖搬大舖。

兩草
地址:銅鑼灣道110-114號地下4號舖
營業時間:星期二至五12:00-15:30、17:30-21:00
星期六及日11:00-15:30、17:30-20:00(逢星期一休息)

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