【素湯水食譜合集】祛濕清熱健脾6大療效養生湯 無肉一樣鮮甜!

撰文:尹嘉蔚
出版:更新:

素湯水不比肉湯甜?未必。一般用上腰果、合桃、栗子、豆類、紅蘿蔔、粟米、冬菇、海帶、羅漢果等增加素湯水的甜味及鮮味。
以下齊集多款素湯水款款精彩,中式湯水本身有食療養生之用,例如利濕清熱、紓緩濕疹、增強體質、潤燥生津止渴、驅寒暖胃和潤肺止咳等。
攝影:尹嘉蔚

【編輯推介】素湯烹調6大貼士 魚湯肉湯日式高湯不用肉也鮮甜

去濕健脾 益肺益氣素湯

【祛濕湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 春天保健去濕健脾潤肺消滯

花生眉豆木瓜雪耳湯食譜

【健康湯水食譜】霸王花五指毛桃茯苓白朮湯 化濕補氣解春困

茯苓白朮霸王花五指毛桃湯食譜

【健康湯水食譜】五指毛桃淮山粟米湯 補肺健脾一家大細皆宜飲用

五指毛桃淮山粟米湯食譜

【健康湯水食譜】秋天湯水蓮藕馬蹄百合湯 健脾和胃養陰潤燥

祛濕去水腫素湯

【去水腫湯水食譜】冬瓜馬蹄粟米鬚湯 消暑清熱袪水消腫

冬瓜馬蹄粟米鬚湯食譜

【去水腫湯水食譜】蓮藕綠豆薏仁湯 利水除濕清熱消暑

蓮藕綠豆薏仁湯食譜

【健康湯水食譜】姬松茸茶樹菇黑豆蓮藕湯 健脾補腎滲濕消水腫

姬松茸茶樹菇黑豆蓮藕湯食譜

【去水腫湯水食譜】佛手瓜蘋果花豆湯 清熱袪濕適合一家大細

利濕清熱素湯

【祛濕湯水食譜】茯苓白朮冬瓜薏仁湯 健康湯水利濕清熱健脾益氣

茯苓白朮冬瓜薏仁湯食譜

【健康湯水食譜】無花果紅蘿蔔粟米薏仁湯 清熱解毒健脾開胃

【立即選購】懶人恩物—瘋狂袪濕湯包套裝

【春天健康湯水食譜】竹䉀茅根馬蹄湯 利尿除濕清胃肺濕熱

竹䉀茅根馬蹄湯食譜
紓緩濕疹痕癢

【春天湯水食譜】土茯苓淮山牛蒡湯 健脾袪濕舒緩濕疹痕癢

土茯苓淮山牛蒡湯食譜

【健康湯水食譜】綠豆馬蹄紅蘿蔔湯 減輕濕疹痕癢清熱毒

綠豆馬蹄紅蘿蔔湯食譜
增強體質湯水

【健康湯水食譜】蓮藕栗子合桃湯不溫不燥 健脾補腎助安神入眠

蓮藕栗子合桃湯食譜

【健康湯水食譜】杞子桑椹淮山湯補肝腎 紓緩眼疲勞哪些人慎服?

【秋天湯水食譜】姬松茸蟲草花栗子湯 養心安神補肝腎蟲草花點整

【健康湯水食譜】豆腐馬蹄紫菜湯加薑驅寒 低脂減壓增強體質

豆腐馬蹄紫菜湯食譜

【健康湯水食譜】日常保健青紅蘿蔔椰子湯 益氣健脾一家大細啱飲

【健康湯水食譜】猴頭菇淮山無花果湯 適合日常補健強身提神

【健康湯水食譜】南瓜大蒜湯補中益氣暖脾胃 助消化整腸預防腹瀉

【健康湯水食譜】茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯 鮮甜素湯健脾補腎補血

茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯食譜

【入冬湯水食譜】養生淮山沙參蟲草花湯 防寒養腎抗手足冰冷

淮山沙參蟲草花湯食譜

【立即選購】 保健防病系列—金羅漢果蟲草花麥冬湯湯包

止咳潤肺湯水

【健康湯水食譜】沙參桃膠紅蘿蔔湯 秋天美顏潤肺四類人慎吃桃膠

沙參桃膠紅蘿蔔湯食譜

【秋天湯水食譜】補冬不如補霜降 柿餅蓮藕南瓜湯潤肺健脾養胃

【健康湯水食譜】淮山海底椰無花果湯 秋老虎湯水保濕潤肺潤腸

淮山海底椰無花果湯食譜

【健康湯水食譜】佛手瓜紅蘿蔔海底椰湯 潤肺止咳增免疫力防作病

佛手瓜紅蘿蔔海底椰湯食譜

【立即選購】 止咳潤肺系列—川貝雪梨雪耳湯湯包

【健康湯水食譜】羅漢果菜乾蘿蔔湯 粟米代豬骨生津健脾潤肺止咳

羅漢果菜乾蘿蔔湯食譜

健康湯水食譜|五指毛桃赤扁豆湯 補肺益氣健脾祛濕適合大人細路

消暑生津潤燥湯水

【健康湯水食譜】玉竹沙參雪耳蘋果湯 滋陰潤燥生津止咳止心煩

玉竹沙參雪耳蘋果湯

【夏至湯水食譜】扁赤小豆節瓜茶樹菇湯 理氣健脾化濕消暑

【大暑湯水食譜】花旗參鬚麥冬圓肉蓮子湯 夏天消暑解熱生津補氣
【健康湯水食譜】玉竹沙參圓肉湯潤乾潤燥 大雪飲食宜忌養陰健脾
【健康湯水食譜】雪梨無花果粟米湯 秋季必備湯水滋陰潤肺通便

【立即選購】 季節限定系列—菱湖豆消暑冬瓜湯湯包

【大暑湯水食譜】銀杏冬菇冬瓜湯 清熱利水消暑解渴

銀杏冬菇冬瓜湯食譜

【夏天湯水食譜】蓮藕粟米紅蘿蔔湯 潤肺生津消暑解熱除煩燥

蓮藕粟米紅蘿蔔湯食譜
暖胃驅寒湯水

【健康湯水食譜】茶樹菇黑豆合桃湯 立冬後養生湯助改善四肢冰冷

茶樹菇黑豆合桃湯

【冬天湯水】今冬較冷大雪宜健脾 四臣湯保暖簡單4材料淮山蓮子

【冬天湯水食譜】胡椒腐竹粟米蓮藕湯 暖胃驅寒適合任何人飲用!

胡椒腐竹粟米蓮藕湯食譜

【立冬湯水食譜】麻油鮮菇薑湯 溫胃散寒行氣活血抗手足冰冷

【立即選購】補氣補血系列—滋補藥饍湯(醉雞湯底)湯包

【健康湯水食譜】四神素湯補元氣 增強免疫力防流感

四神素湯食譜

【立冬湯水食譜】麻油鮮菇薑湯 溫胃散寒行氣活血抗手足冰冷

更多簡易懶人湯包:按此前往購買