【飲食熱話】煮蛋神器輕鬆煮出免剝殼烚蛋流心蛋 懶人專用!

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雞蛋料理是很多人的心頭好,而且每日必食。最方便又不需開火落油的當然是烚蛋,但很多人嫌剝殼麻煩,有時摵到蛋殼都碎掉,黏在雞蛋白上,確實頗不方便。有見及此,有公司就發明了一個煮蛋神器「Egglettes」,讓你更輕鬆煮出烚蛋、流心蛋和水波蛋等,而且更有不同的食法。

有美國公司發明了煮蛋神器,大小跟一隻雞蛋差不多,只要將生雞蛋打進這個矽膠製的蛋型工具,即可輕鬆做出完美的烚蛋和水波蛋,以及各式各樣的蛋料理,而且能省掉剝殼的時間,最適合懶人使用。

剛烚好的雞蛋十分燙手,如果立即就剝,通常蛋殼都會黏住入面的薄膜,很難好好地剝,還會把蛋殼弄得很細碎,強行去剝的話甚至會破壞光滑的蛋白。

因此,有公司就發明了這個Egglettes,一套6個,售價為美金$14.99。

請按下圖睇超簡單的煮蛋神器用法:

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而煮蛋神器亦適合用洗碗機清洗。(Egglettes)

有了這個神器後,不單單可以製作普通又淡而無味的烚蛋,Egglettes為客人準備了多款食譜,當中筆者最愛這個簡單極了卻又相當滋味的魔鬼蛋,請按下圖睇由Egglettes提供的魔鬼蛋食譜:

魔鬼蛋(Egglettes)

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除此之外,還有更多用Egglettes就能輕鬆製作的雞蛋料理,絕大部分都是早餐之選,請按下圖:

牛油果流心蛋多士。(Egglettes)



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