蓮霧營養|護眼潤肺防便秘天桃6大好處!揀靚蓮霧5貼士要睇個底

撰文:陳昕彤
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蓮霧,是台灣人的稱呼,原名天桃,又稱洋蒲桃。它的形狀小巧,像一個小搖鈴,一年四季都有,春天則是盛產蓮霧的季節。它的味道清甜,水分多,就像只有天上有的水果一樣,故命名「天桃」。這種台灣盛產的水果,不但味道好,而且好處甚多,難怪台灣人這麼喜歡。

蓮霧好處甚多,而且十分常見,在香港的水果攤差不多一年四季都有它的蹤影。(freepik)

水果皇帝 吃一片心曠神怡

蓮霧,是我每次到台灣旅遊,走過夜市的水果攤必買的東西,拿着一袋切好的蓮霧,一邊走一邊吃。在夜市吃太多煎炸食物時,吃上一片清涼的水果確令人心曠神怡。它深受台灣人愛戴並不是全無原因,他們甚至稱它為「水果皇帝」,以下就讓我們一起看看它的好處。

按下圖查看蓮霧的6大好處:

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1, 維持心臟健康:蓮霧含豐富纖維和鉀,有助維持血管和心肌健康,減低患心臟病、中風和心肌梗塞等風險。

2. 預防便秘:蓮霧含大量水分和膳食纖維,有助促進腸臟蠕動,軟化大便,保持腸道健康。

3. 減肥瘦身:每100克蓮霧只有34卡路里,且水分多、纖維豐富,增飽肚感,助減少進食,有效瘦身。

4. 改善眼睛健康:蓮霧含豐富維他命A,助維持眼睛健康,改善視力,保持眼睛涼快、濕潤,減患白內障、近視等風險。

5. 潤肺清熱:蓮霧水分豐富,具消暑解渴、潤肺降燥的功效。

6. 助身體降溫:正因蓮霧含大量水分,它亦是天然降溫消暑的良品。在發燒或天氣炎熱時,同樣喜愛天桃的印尼人會吃下一顆為身體降溫。

雖然蓮霧的好處甚多,但從中醫角度看,蓮霧始終是屬性較涼的食物,因此體質寒涼者應謹慎食用。

蓮霧又稱「天桃」,鮮甜多汁靚蓮霧具4大特徵。(資料圖片/鄒家鳳攝)

挑選蓮霧4口訣

台灣人對挑選蓮霧有個口訣,「黑透紅,肚臍開、皮幼幼、粒頭飽。」究竟是什麼意思?按下圖了解:

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