【甜品食譜·士多啤梨蜜桃蛋糕杯】鮮果蛋糕層層疊 七彩繽紛治癒

撰文:韓詠儀
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心情不好,吃甜品安慰;遇上開心事,吃甜品慶祝。每人都有很多吃甜品的理由,今天,不如就花15分鐘,為自己及身邊的人製作一個色彩繽紛的蛋糕杯,為生活帶來一點甜。
攝影:張善滿

玻璃瓶甜品製作簡易,既不用定型,吃起來亦很方便。以長匙羹輕輕一勺,把軟綿綿的蛋糕與輕飄飄的忌廉送進口裏,滋味無窮。這個甜品的材料變化多樣,除了海綿蛋糕,亦可用戚風蛋糕及其他蛋糕或麵包代替,更可隨意添加喜愛的水果、果醬、蜂蜜及雪糕。吃着美味的甜品,窗外縱然烈日或微雨,亦無損心情。

士多啤梨蜜桃蛋糕杯(歡迎下載):

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