日本達人教4招香蕉保鮮法 做錯1步加速變黑!包保鮮紙真的可行?

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隨著天氣變得愈來愈熱,香蕉買回家後總是容易變黑,保鮮期縮短成為「唔擺得」的生果之一?在日本,香蕉大多都是由外地進口,價錢比香港賣得更貴,因此更著重如何延長香蕉的保鮮期。近日,有日本節目就採訪了一位「香蕉達人」,教大家如何令香蕉不易變黑!

當問到市川健人香蕉最吸引的地方時,他表示:「外表看起來就很可愛!」(節目截圖)

日本綜藝節目《日本人の3割しか知らないこと》最近採訪了一位名叫市川健人的日本男生,由於太熱愛香蕉的關係,他決定在東京開設一間香蕉甜品專賣店,希望讓更多人了解到香蕉的美味。他又曾經出發到泰國、越南及台灣等盛產香蕉的地方,為的只是品嘗更多不同種類的香蕉,更誇張地表示:「我眼裡只有香蕉,沒有考慮過其他東西了!」

愛香蕉愛到要開店,因為他「眼裡就只有香蕉」(節目截圖)

節目工作人員於是請這位「香蕉達人」分享如何令香蕉不易變黑的小秘技,平時常做的一個動作竟然是加速變黑的原因?👇👇即按下圖看4招香蕉保鮮法!👇👇

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店裡有多款用香蕉製作的甜品,最受歡迎是香蕉雪糕和濃郁的香蕉果汁,有興趣的話,下次去東京時可以一訪!

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Banana Factory

地址:東京都墨田區向島 3-34-17

電話:+81 3-6240-4163

網址:Facebook專頁

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