【夜市名物】快閃遊誠品食鹽水雞！
撰文：e肚仔
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去台灣旅行，就一定要去夜市掃街食到飽！最具代表性嘅滷肉飯、 蚵仔煎、大腸包小腸，幾乎每個夜市都搵到。而要數近年新興嘅美食，一定係喺台中逢甲夜市嘅人氣 ET 鹽水雞，雞肉配搭時令水果蔬菜，用胡椒鹽、蔥蒜、辣椒、香油等等撈一撈即刻變成惹味小食！呢間台灣 ET 鹽水雞已經抵港，仲進駐尖沙咀誠品店，可以邊睇書邊食鹽水雞，的確係享受！
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選用台灣土雞，用鹽水及上湯浸熟，可選雞胸、雞腿或雞翼，自行揀選大中小辣度。
有多款台式配菜選擇如甜不辣、芭樂、豬耳、米血糕、百頁豆腐，收到柯打師傅就會即場撈入選定配料。
台灣 ET 鹽水雞 (尖沙咀誠品生活店)
尖沙咀梳士巴利道3號星光行誠品生活2樓L221號舖