【新春小販】腸粉大王「領軍」 砵蘭街小販初四晚照開檔

撰文:楊婉婷 梁融軒 陳永武 王譯揚 曹家駿
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現場人流不斷,不少檔前亦出現人龍。(陳永武攝)
腸粉大王。(陳永武攝)
昨晚開檔小販多來自深水埗。(陳永武攝)

年初一至年初三晚街頭熟食小販紛紛出動,食環督察不見蹤影,只有警員駐守戒備,成就旺角砵蘭街萬人空巷齊齊搵食。年初五假期結束,商舖已陸續回復營業,一眾小販都回到曠野,砵蘭街重回平日光景。至晚上九時許,仍只有幾個交通警在附近巡邏。

惟接近零時,小販們又再開始陸續出現,瞬間吸引人群,雖然人流較前兩晚少,但仍十分熱鬧。據現場所見,砵蘭街一帶共有約十檔小販,分別售賣薄餅、魚蛋、腸粉、燒棉花糖、碗仔翅等食物,高峰期更有逾百人聚集。

賣碗仔翅的曾先生指初五應該不會再開檔。(陳永武攝)
咖哩薄餅檔生意不俗。(陳永武攝)

據悉,咖哩薄餅檔於昨晚十一時許已「搶閘」開檔,而且生意不俗,未幾檔前已出現人龍。稍後其他小販亦相繼開檔,有檔主表示,大部分小販都來自深水埗,大家是在「腸粉大王」號召下,約好在零時開檔。

賣碗仔翅的曾先生表示,自本身在深水埗區經營食肆檔,下午已準備好晚上要用的食材,至晚上十一時許,與其他小販在「腸粉大王」帶領下一同由深水埗推車來旺角開檔。

(陳永武攝)

一眾熟食小販檔連日來在旺角朗豪坊對開一段砵蘭街營業,聚集過千名市民蜂擁「開餐」,熱鬧程度彷如夜市。而除了魚蛋檔、串燒檔等傳統小食,今年小販檔食物的種類更邁向國際,包括印度薄餅、日式玉子燒、德國蜜糖豬手等。但翌日街道遺下一堆堆熟食檔的剩餘物資,有義工及學生自發清潔街頭。

砵蘭街一度回復日常路況。(楊婉婷攝)