【女生香港地】長洲靜土!人潮中呷杯蜂蜜冰滴咖啡、寫土炮名信片

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過了三天齋戒,終於來到長洲一年一度的太平清醮。飄色精彩、包店熱鬧,但人貼人、手臂靠手臂,總不是人人都喜歡。

除了熱門去處,島上還有大量人口密度較低的地方:冰滴咖啡店、日式料理店、文青選物店,足以讓你偷到半點憩息空間,在小島的靜土上遊走。

攝影:黃漢兒

由木枱到入鋪 懶理被看輕的冰滴咖啡

上一次到長洲已是2016年之事,記得小巷一旁擺放了個冰滴咖啡壺,當時是不算流行的文化,叫筆者非常深刻,「長洲居然有咁raw嘅冰滴咖啡。」兩年後,跟啡寮的負責人聊到一半,才知道正正是他們在五年前開始的搞作。現在在文青界少有名氣的長洲咖啡店,就是源自木桌上的冰滴咖啡壺,「果陣我哋真係喺個白之戀人盒開個窿就咁收錢,行開都唔驚人偷,好勁!」

店主Leo是個年輕的咖啡迷,沈迷得三十幾度、大熱天時跟女朋友到日本旅遊也要喝咖啡。因為想把冰滴咖啡推廣開去,才把部分長洲人的偏見左耳不入、右耳不出,「佢哋成日話睇我哋搞得幾耐,重有啲靠父幹嘅人嚟鋪頭,話做生意唔洗自己落手落腳。」最後,年輕人還是依然故我,餐牌上沒有食物供應,專心地沖著咖啡。當中有充滿長洲味的椰皇冰滴咖啡、甜中帶香的檸檬蜂蜜冰滴咖啡,還有混合哥倫比亞、巴西和危地馬拉咖啡豆的招牌長洲冰滴咖啡,堅果味豐富,令人難以忘懷。

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啡寮

地址:長洲新興街4號地下

【女生香港地】首間通宵精品咖啡店在深水埗:唔想出到中環先飲到

自家設計小企鵝 七成貨品均為本地薑

島上最著名的手作小店,無容置疑是「島中坊研」,由長洲到寄賣店再到手作市集,都不難看到品牌的自家製布袋。但這次介紹的,是去年十一月才由小鋪搬到大鋪的「小雜團」。名字改得好,食字、謙虛又不失小野心,像是某某大集團般吸納商業品牌,但他們搜羅的是香港本土的手作出品。

微黃燈光下是琳琅滿目的精品,充滿手製質感卻不失精緻。有用玉桂、乾橙片及八角併成的水果胸針、有用雞蛋仔模做成的一比一雞蛋仔粒頸鏈,另外還有「譚育英文女子中學」的貼紙。當然少不了小雜團自家設計的企鵝,包括融合蛋撻、富豪橙冰、孖條等地道小吃的名信片,把本土設計寄往各地,亦具意義。

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小雜團

地址:長洲北社街28號

海鮮以外的選擇 居家味濃的日式料理

晚餐時間到長洲不吃海鮮,卻跑到內街的日式料理店,就像是到黃大仙沒有到黃大仙廟拜神一般令人費解。白天的「七月日本料理」不算起眼,但因為傳統日式趟門在一堆民居中顯得不一樣,才吸引了我的眼球。

價錢牌上的價目算親民,一人前、十件壽司也不過一百,加上樸素的氣氛,讓我想起小時候很喜歡的五十嵐。手握壽司小巧,米飯還有微溫,左口魚咬下去有油香,算是不過不失。雖然鰻魚飯的鰻魚口感較鬆散,但辣味三文魚的確好吃,伴上牛油果粒和沙律醬,是前菜的不俗之選。

七月日本料理

地址:長洲大新後街141號地下

「長洲最靚」選物店 精品迷必逛之處

近年島上的選物及手作小店如繁花般盛放,讓到訪之人不再單純為了一顆時令的芒果糯米糍。問了一位土生土長的長洲人,她說,「nitti-gritti啲嘢係果幾間入面最靚嘅。」雖說各花入各眼,但比較了好幾家,它的選物的確精緻。美式用語中的nitty gritty,所指的是「重要的細節」。

選物的確零碎:來自台灣品牌er1983er的刺繡動物小袋子、來自美國的大豆蠟燭KOBO,還有本地薑做白瓷飾物的ZOEE,每一件都不兒戲,容易令人一見鍾情。nitti-gritti總會令人想尋寶,牆上掛著的totebag、木盒的貓咪胸針、縫隙中的人頭蠟燭,細心下總會找到有趣的精品。有人覺得小物是無聊的,但有了這些零碎的細節,生活才會可愛一點。

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nitti-gritti

地址:長洲新興後街105號

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