【女生香港地】少女心雪糕店滿足視覺與味蕾 為盛夏帶來涼快感

撰文:李星慧
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夏天的高溫實在令人吃不消,要對抗炎夏的悶熱天氣,透心涼的雪糕絕對大派用場。相信只有甜入心扉的雪糕可以紓解鬱悶的心情,不如就此決定緊接的假日行程:到訪充滿少女心的雪糕店,品嚐一口沁涼的快感。 

夏天的高溫實在令人吃不消,要對抗炎夏的悶熱天氣,透心涼的雪糕絕對大派用場。相信只有甜入心扉的雪糕可以紓解鬱悶的心情,不如就此決定緊接的假日行程:到訪充滿少女心的電糕店,品嚐一口沁涼的快感。 

Givrés:同時滿足視覺與味蕾的Rose Gelato

同時滿足視覺與味蕾的Rose Gelato(IG_baristabygivres)

相信沒有女生會抗拒玫瑰,以雪糕堆砌成的玫瑰花既可有視覺享受,又可滿足味蕾,充滿少女心。位於利東街的Givrés主打西式咖啡、輕食及甜品,當中最受女生歡迎的便是Rose Gelato。意大利雪糕於香港新鮮製造,除了薄荷味,所有意式雪糕均不含人造色素。除了食材天然,雪糕口味也很非常吸引,當中的玫瑰口味更是以新鮮玫瑰花瓣製成,粉紅色調的雪糕味道輕盈,值得一試。想為Rose Gelato拍下美照,便要在挑選口味時注意雪糕的配色,粉色系如草莓、野莓、玫瑰口味配搭白色系如椰子、榛子口味和黃色的芒果口味組成夢幻的配色,令人心花怒放。

地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G38號舖

i CREMERiA:以日本時令食材打造夢幻甜點

Delux蜜瓜芭菲(IG_icremeria)

日本出產的水果為人津津樂道,i CREMERiA特意將日本食材直送到港,根據不同季節推出當季的時令雪糕,口感幼滑香濃。i CREMERiA曾於冬季時推出日本甘王士多啤梨白朱古力雪糕與宮崎縣蜜芋雪糕,另外海鹽焦糖脆脆雪糕也令人一試難忘。眾多雪糕中,Delux蜜瓜芭菲一定是i CREMERiA的代表作,將香濃的牛奶雪糕置於半個日本蜜瓜的中央,如此奢華的滋味讓人一口接一口,直至把蜜瓜清空前都沒有停下來的意思。新鮮的食材加上創新的配搭,i CREMERiA絕對不會讓愛吃與愛打卡的女生失望。

地址:
銅鑼灣Fashion Walk記利佐治街11-19號1樓F-9號舖

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Emack & Bolio's:甜蜜夢幻的復古雪糕店

Emack & Bolio's的雪糕球最高可疊10層(IG_emackshk)

來自美國波士頓的雪糕品牌Emack & Bolio's以Rock N Roll的調皮風格為主,雪糕以優質材料製成,口味多達31種,而且口感實在,每款雪糕裡的配料絕不兒戲,配上各式各樣的特製甜筒,外層包著棉花糖與彩虹粟米片、Oreo、花生朱古力等,絕對是嗜甜女生是Comfort food。有趣的是雪糕球可以一層一層的疊起,最高可疊10層,與朋友分享可以嚐到更多口味,拍照效果更佳。

地址:中環閣麟街26號地舖