食物環境衞生署食物安全中心今日（15日）公布，有軟雪糕的總含菌量及大腸菌群含量超標，而涉事的店鋪則是位於朗豪坊的agnès b Café；而中心現已指令其即時停售所有軟雪糕，如有足夠證據，中心亦會提出檢控。
有軟雪糕的總含菌量及大腸菌群含量超標，而涉事的店鋪則是位於朗豪坊的agnès b Café。（agnès b圖片）
食安中心指，在跟進一宗食物投訴時，曾於位從朗豪坊的agnès b Café，抽取一個朱古力味軟雪糕（食品名稱：Mystery Black）樣本進行檢測。而結果顯示，樣本的總含菌量為每克3,700萬個，大腸菌群含量則為每克2,700個，兩者同樣超出法例上限。
中心已就事件通知會該食肆負責人，並指令其即時停售所有軟雪糕。中心亦已要求負責人進行徹底清潔和消毒。中心發言人強調，如有足夠證據會提出檢控，同時，會繼續跟進事件和採取適當行動，現時調查仍然繼續。
另外，食安中心亦發現，一個由日本進口的冷凍鯛魚樣本被檢出水銀的含量超出法例標準；中心是透過恆常的食物監察計劃，從進口層面抽取上述樣本進行檢測。而結果顯示，樣本含百萬分之1.32的汞，超出法例標準的百萬分之0.5。發言人表示，中心已知會涉事進口商上述違規情況，並正繼續跟進事件。
