【無塑生活】免費借餐具掃街兼有優惠 長洲20小店力撐
撰文:呂諾君
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大魚旦、芒果糯米餈、魚仔燒、焗蠔、焗帶子……長洲的街頭小食別有風味,每逢周末都有不少遊人前來「掃街」。「長洲賓客人數多」,買一份小食即起碼多一份即棄餐具,假日過後垃圾桶內往往剩下堆積如山的塑膠垃圾。為嚮應環保,新創建集團與社會初創企業BottLess將於8月份一連4個周末,舉辦「無塑好日子.長洲」活動,市民免費借用他們提供的餐具時,20間小店將會提供各式各樣的優惠!
社會創效企業 BottLess,自2015年以來致力改善香港的塑膠廢物問題,亦推出了不少環保的用餐器具,今次活動亦用上他們的折折餐盒「FoldaBOWL」。為了減少使用即棄餐具,在活動期間,參加者只要帶著由主辦方借出的環保餐具,去長洲的指定小店購買小食,就可享有優惠,包括折扣、加大份量,甚至買一送一。
活動負責人指,今次支持活動的小店種類非常多元化,由平安包、大魚蛋,以至傳統餅家及最新文青café都撐場。而餐具用過之後,會交由長洲本地洗碗公司負責清洗消毒及儲存,留待下一個周末再次借出。至活動全部完結後,折折盒會轉交其他本地團體,在未來持續提供借用服務。
部份參與夥伴小店(排名不分先後):