【消委會】「首選牌」廚房紙含菌量超標4倍  代理商:可換貨退款

撰文:張美華
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廚房紙用途多,既可抹手,亦可吸走新鮮食材多餘水分等,幾乎是每家每戶必備的廚房寶物,其衛生安全絕對值得關注。消委會早前測試15款廚房紙,發現5樣本含菌量超標,其中「首選牌」廚房紙更遠超內地標準4倍,惟樣本沒有檢出可致病細菌,消委會亦已將結果交予海關跟進。
「首選牌」的代理商回應消委會查詢時表示,十分關注是次測試結果,並已積極與生產商聯絡及作進一步瞭解事件,又表示已指示各分店將收影響批次的產品下架,又指消費者如對所買產品有任何疑問,可攜同貨品及單據到分店辦理換貨或退款手續。

第一批樣本測試中發現4款樣本包括「佳之選」、「超值牌」、「首選牌」及「Freesia」檢出的細菌菌落總數超出內地標準。(張浩維攝)

消委會今次測試的15樣本中,10款為4卷裝,餘下5款為2卷裝或每袋3包。消委會參考內地一次性使用衛生用品衛生標準及廚房紙巾標準,對細菌菌落總數的規限為每克不得大於200個菌落,真菌菌落總數為每克不得大於100個菌落,以及不應檢出金黃葡萄球菌、溶血性鏈球菌、銅綠假單胞菌(綠膿桿菌)和大腸菌群。今次檢測結果顯示,所有樣本均沒有檢出上述3種可致病的細菌以及大腸菌群。

衛生消委會早前測試15款廚房紙,發現5樣本含菌量超標,其中「首選牌」廚房紙更遠超內地標準4倍。(張浩維攝)

消委會於不同時間採購兩批廚房紙樣本進行細菌菌落總數檢測。第一批樣本測試中,測試發現4款樣本包括「佳之選」、「超值牌」、「首選牌」及「Freesia」檢出的細菌菌落總數超出內地標準,分別每克檢出細菌菌落490個、240個、240個,以及380個。

而在第二批樣本中,測試又發現兩款廚房紙,包括「Naxos」,以及再次檢測結果超標的「首選牌」,兩樣本檢出的細菌菌落總數均超出內地標準。其中「Naxos」每克檢出260個,而「首選牌」更檢測出1000個,遠超內地標準4倍。另外,在第一批樣本測試中含量超標的「佳之選」、「超值牌」和「Freesia」廚房紙則通過第二次檢測,符合內地標準的相關要求。

「首選牌」的代理商表示十分關注是次測試結果,並已積極與生產商聯絡及作進一步瞭解事件,又表示已指試各分店將收影響批次的產品下架,並安排有關產品作進一步檢測。「首選牌」的代理商又指消費者如對所買產品有任何疑問,可攜同貨品及單據到分店辦理換貨或退款手續。

確保廚房紙衛生 應存放於乾爽和潔淨的地方或盛器

衛生署指,為確保廚房紙衛生,市民應將廚房紙存放於乾爽和潔淨的地方或盛器上。此外,拆封後亦應盡快使用,晚上要把廚房紙蓋好,以防昆蟲沾污。衛生署又建議抵抗力較弱人士,應謹慎考慮以廚房紙直接接觸食物的風險。

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