中環露背短裙女酒吧內飲「火焰林寶堅尼」 意外燒傷額頭送院

撰文:鄧海興 陳永武 劉定安
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中環發生飲酒燒傷意外。今日(15日)凌晨零時許,警方接獲報案,指一名女子在德己立街38至44號好利商業大廈一「樓上吧」內,意外燒傷額頭。身穿露背連身短裙裝的女事主,清醒由救護車送往瑪麗醫院治理,警方將案件列作「有人意外受傷」處理。據了解,女事主姓譚(25歲),事發時正飲用「火焰林寶堅尼(Flaming Lamborghini)」,疑有人倒出烈酒後點火、並用吸管飲用期間,不慎碰跌酒杯,釀成意外。

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「火焰林寶堅尼(Flaming Lamborghini)」是一種常見且受歡迎的火焰雞尾酒。調酒師會通常先將酒杯疊高,倒出烈酒後再點火,酒上加火隨即形成一條火柱。顧客飲用時,會在杯邊插入一支長長的吸管飲酒。由於其酒精濃度可高達百分之75,遇火即會燃燒,甚至容易搶火,調酒師及顧客均有風險,應避免「連火帶酒」飲用或觸碰到燃燒中的酒杯,尤其女士更要注意頭髮不能太近。

過往本港曾發生涉及火焰酒的慘劇。2017年8月12日,3名男女在葵涌美適工業大廈一間存放調酒器具的劏房內,疑調酒點火時意外燒着隔音棉,引發大火,3人全部葬身火海;2014年2月,一名調酒師在尖沙咀棉登徑一酒吧內炮製火焰雞尾酒,疑試飲時搶火,喉嚨、下巴、面頰、胸口及頸部被嚴重燒灼傷。

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