阿嬌、舒淇都熱捧﹗抗糖保養防衰老 皮膚科醫生:吃飯增油脂分泌

撰文:梁秀雅
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抗糖保養|日本女生流行「抗糖保養」,從日常飲食中減少糖分攝取而防皺紋、鬆弛、暗啞、暗瘡等皮膚問題,有說是她們長壽不顯老的秘訣之一。慢慢市面亦推出抗糖化成分的護膚品,雙管齊下,達抗衰老之效。近年,不少港、台女星也紛紛加入抗糖行列,到底食物中的糖分對皮膚有何影響?女星們的戒糖方法又是否值得參考?使用抗糖化成分護膚品真的有效嗎?由皮膚科醫生一一拆解。

精緻甜品是導致肌膚老化的元兇之一,令女生又愛又恨。(diana-akhmetianova@unsplash)

皮膚科醫生:糖分令膠原蛋白變質 出現鬆弛、皺紋、暗啞

在日本東京擔任醫學美容中心院長的張大力醫師,在著作《拒糖.抗老化》中指,「糖」正是老化殺手,抗老化最簡單的方法就是拒糖,降低體內的糖化反應及脂肪囤積,就能愈活愈年輕。

香港大學內科學系皮膚科榮譽臨床助理教授陳俊彥醫生解釋,攝取高糖分食物會令身體增加胰島素生長因子,令皮膚增加油脂分泌,出現面油、頭油引發暗瘡、頭瘡或皮炎。「此外,糖分亦會令真皮層中的膠原蛋白變質,形成『糖化反應』,降低皮膚彈性、出現鬆弛、皺紋、暗啞,令膚質整體感覺老化。」所以減低進食高糖分食物,有助皮膚保養。不過,糖分是老化的其中一個因素,還有紫外線、年紀、壓力等影響。

營養師:糖分會增加身體發炎的機會

舒淇曾分享自己對飲食非常謹慎,不吃甜品。(sqwhat@IG)

不少被形容「凍齡」的女星也實行「抗糖保養」,如舒淇,她曾受皮膚敏感困擾,面部出現紅疹,治療時甚至要全面以紗布包裹。她在內地綜藝節目《忘不了餐聽》時分享自己對飲食非常謹慎,不吃甜品。Nutri Life營養顧問中心的註冊營養師謝詠瑩(Gloria)指,糖分會增加身體發炎的機會。患濕疹、皮膚敏感及受暗瘡困擾的女生,不妨減少糖分攝取改善皮膚。

▼▼▼【按圖看】4位港、台女星的減糖方法,哪些值得學習?白飯也是破壞皮膚的元兇之一?專家意見,糖分最高可攝取量是多少?塗這東西有效抗老?▼▼▼

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完全戒糖也有反效果

鍾欣潼(阿嬌)曾在小紅書分享主張低糖而非戒糖。(q_gill)

既然糖分有損膚質,完全戒糖又是否好事?今年40歲的鍾欣潼(阿嬌)也是實行「抗糖保養」的一分子,她曾在小紅書分享主張低糖而非戒糖,她堅持低糖飲食一段時間後,也會獎勵自己吃少許甜品。陳俊彥醫生指完全戒糖會令身體因為缺乏糖分而重新分配營養,將糖分分到重要器官如心臟,皮膚會因而變得粗糙、暗啞。因此,攝取過量或過少的糖分都會有損皮膚,重在適可而止。

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