【渣馬備戰101.飲食篇】運動飲品助延抽筋 留意糖份含量

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《渣馬備戰101》飲食篇,由註冊營養師Harry提供營養小貼士,做好早期飲食準備。

某運動飲品廣告的口號曰:解口渴更解體渴!

運動飲品補充水份之餘,亦補充糖與電解質,但有否需要,視乎運動時間。

問:做運動,就要飲運動飲品?
答:持續運動超過90分鐘才有需要。
李華青(Harry)AASFP導師及註冊營養師(澳洲)

李華青(Harry)AASFP導師及註冊營養師(澳洲)

運動飲品大部分味道甜,跑到唇乾口淡,大口一灌,感覺精神一振。運動飲品設計特點在於補充人體流失的電解質和糖份,避免出現抽筋、脫水、血糖低等問題。

全馬賽事耗時至少兩小時,運動飲品不可少。(視覺中國)

電解質即是鈉質,血中的鈉質在體內傳遞訊息,身體接收大腦訊息而行。但當跑手長途作戰,流汗時流失鈉質,便會出現抽筋、「撞牆」等問題,持續補水而不補充鈉,出現低血鈉症,嚴重者可致命。有些人在賽前一天,多吃澱粉質或鈉,都是為了「打底」。研究顯示,飲品糖份處於大約6%,最易讓人體吸收。故此,跑手選購飲品時,可以留意糖份含量,避開一些高糖份的運動或能量飲品。

有些人跑後選擇喝汽水,留意該些飲品不含電解質。

留意飲品的糖份含量,以免補充電解質變增肥。(Getty Images)

按運動時間計算,連續運動不多於90分鐘,喝水已足夠補充,毋須飲用運動飲品。但超過90分鐘,身體有機會因流汗而流失糖份與電解質,引致不適,才有需要補充糖份及電解質,幫助恢復。

運動飲品補充電解質,以防身體在劇烈運動中過早抽筋。若然只是短時間運動,喝水已足夠。(Getty Images)

跑全馬,甚至「慢腳」跑手出戰半馬,耗時2小時30分以上,必須持續補水。每隔半小時喝400-800毫升,即約2-4杯,並且飲用運動飲品,方為足夠。



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