遊韓必試!烤芝士年糕串 皇帝級杯飯 20款韓國大熱街頭小食

撰文:李梓媛
出版:更新:

受到「韓風」影響,近年來韓國已經成為了港人的旅遊熱點,而且地點再不局限於首爾,越來越多人去探索更多好像慶州、大邱等的內陸地區。
韓國youTuber「FoodieBoy」近日推介了20種韓國必食的街頭小食,筆者也很想全部嘗一下!

韓語教室
1. 幾錢?

얼마예요?/eol ma ye yo/all媽爺喲/
2. 好食
맛있어요/ma sit sseo yo/媽蝕梳喲/

首爾篇
【1】梨泰園香烤芝士三文治

這家店位於梨泰園的經理團路(경리단길Gyungridan Road),
往北走就是南山,
往南走就是梨泰園,
是遊客常去的旅遊熱點。
這家店最有名的,
就是香烤芝士三文治。
裡面有4種不同的芝士,
還可以加煙肉、酸瓜等。
價錢方面,
一個芝士三文治是6000韓圜(約45港元)。

這家店的名字是「Melting Monkey」(foodieboy片段截圖)
除了芝士三文治,還有薯條(foodieboy片段截圖)
將芝士烤至拉絲狀態後即可(foodieboy片段截圖)

【2】梨泰院-章魚小丸子

同樣是在經理團路的這家小店,
賣的是港人也常常吃的章魚小丸子。
但老闆用的是一整隻大章魚,
這款小丸子的章魚大得外露出來,
看得筆者口水直流!
售價方面,
6000韓圜(約45港元)有6粒。

店舖招牌(foodieboy片段截圖)
很大隻章魚!(foodieboy片段截圖)
一盒有6粒(foodieboy截圖)

【3】明洞32cm雪糕

明洞是每個遊客必去的地方,
相信去過明洞的人都會見過這種雪糕。
這家店有幾種口味供應,
香草、朱古力、草莓、芒果、綠茶、藍莓、乳酪,咖啡,
可以選單一口味或兩種混合口味。
32cm只需要2000韓圜(約15港元),
認真抵!
 

有多種口味提供(foodieboy片段截圖)
十分受外國遊客歡迎(foodieboy片段截圖)

【4】明洞-烤芝士年糕串

明洞近年來多了很多街頭小食,
筆者每次行明洞,
都會忍不住買到兩手都是食物!
這次介紹的,
是烤芝士年糕串。
將烤用的芝士切成一塊塊,
配上煙煙韌韌的年糕,
口感一流。
一串只是賣3000韓圜(約22港元)。

烤用的芝士(foodieboy片段截圖)
先將年糕蒸熟(foodieboy片段截圖)
烤至黃金色的芝士年糕串,看得筆者馬上也想來一串!(foodieboy片段截圖)

【5】鷺梁津-皇帝級杯飯

杯飯是韓國人經常吃的食物,
因為一杯裡面有多種食材,
而且食用方便,
所以很多上班人士都會食。
而這杯皇帝級杯飯,
材料十分豐富,
有香腸、吞拿魚、雞肶菇、雞蛋、芝士、五花肉。
售價只是7500韓圜(約55港元)。

這家店叫「Real 杯飯」(foodieboy片段截圖)
在鐵板上炒食材(foodieboy片段截圖)
看上去很香很好味的杯飯(foodieboy截圖)

【6】廣藏市場-麻藥章魚

廣藏市場出名多好吃的,
而這次介紹的,
是用麻藥製成的烤章魚。
將一大條章魚切開一片片在鐵板上炒,
真是「隔住個mon都聞到陣香味」!

大大條的章魚(foodieboy片段截圖)
香氣逼人(foodieboy片段截圖)

【7】重口味-豬內臟炒蔬菜

同樣是在廣藏市場的這家店,
賣的是超重口味的豬內臟,
平時如果喜歡吃豬大腸的你,
不妨試一下韓國的豬大腸!
一碟是12,000韓圜(約88港元)。

店舖的門牌「천지집」(foodieboy截圖)
除了豬內臟,也有其他東西吃(foodieboy截圖)
重口味之選!(foodieboy片段截圖)
配合色紅紅綠綠的蔬菜,賣相很不錯(foodieboy片段截圖)

【8】通仁市場-芝士糖餅

通仁市場也是在首爾的傳統市場,
但比廣藏市場的規模少一點。
而這家店賣的芝士糖餅,
是將傳統的韓國小食糖餅,
加入人見人愛的芝士,
一推出便大受歡迎。
售價方面只需要2000韓圜(約15港元)。

店舖的名宇是「가맹점」(foodieboy片段截圖)
賣很多不同口味的糖餅(foodieboy片段截圖)
煎至金黃色的芝士糖餅(foodieboy片段截圖)
賣相非常吸引(foodieboy片段截圖)

【9】婆婆的人情味-豐富的多士

這間富有人情味的小店,
位於首爾的倉洞(창동),
由一個婆婆經營,
因為賣的食物價錢低廉又好吃,
所以得到一眾街坊支持,
門口貼滿了街坊寫的打氣字條。
這位婆婆賣的多士只是2000韓圜(約15港元),
以蔬菜炒蛋,再加上糖、茄汁等特別的餡料,
十分受歡迎。

在街邊擺賣的小店「할머니 토스트」(foodieboy片段截圖)
門口貼滿街坊的打氣字條(foodieboy片段截圖)
蔬菜煎蛋作為主要餡料(foodieboy片段截圖)
再加上糖、茄汁(foodieboy片段截圖)

非首爾篇
【10】大邱西門夜市-香腸pancake


如果想前往大邱的話,
可以在首爾站坐KTX,
大約45分鍾就到。
這個夜市非常出名,
賣小吃的店舖很多,
而且價錢也不貴。
這家店舖主打香腸pancake,
大大條司華力腸,
加上芝士、雞蛋等,
賣相非常吸引,
只是2500韓圜(約18港元)。

店舖名字「먹어봤새우」(foodieboy片段截圖)
很大條司華力腸(foodieboy片段截圖)
還有芝士(foodieboy片段截圖)
賣相很吸引(foodieboy片段截圖)

【11】大邱西門市場-五花肉紫菜包飯

紫菜包飯(김밥)是韓國人常吃的一種食物,
材料以青瓜、蘿蔔、黃瓜等為主。
但這家店舖賣的,
加了香噴噴的五花肉,
令整個紫菜包飯變得與別不同,
只是賣3500韓圜(約25港元)一條。

店舖的門牌(foodieboy片段截圖)
大大塊五花肉加入紫菜包飯(foodieboy片段截圖)

【12】大邱西門市場-血包果茶

這家店舖賣的果茶,
有很特別的包裝-血包,
好像在拿著一包包血飲呢!
血包果茶是青檸及甜菜混合而成,
售價是5000韓圜(約36港元)。

店舖名字「차차茶」(foodieboy片段截圖)
血包果茶(foodieboy片段截圖)

【13】慶州城東市場-牛蒡紫菜包飯

慶州鄰近大邱及釜山,
從釜山坐KTX前往只需要約25分鍾。
這家小店位於城東市場,
主打牛蒡紫菜包飯。
一條賣2000韓圜(約15港元)。

店舖名宇「우엉깁밥」(foodieboy片段截圖)
加了很多牛蒡(foodieboy片段截圖)
一條賣2000韓圜(foodieboy片段截圖)

【14】慶州中央市場-忌廉汁炸雞

有別於一般的炸雞,
這家小店賣的炸雞加了忌廉汁和乾果碎,
只需要5000韓圜(約36港元)一份。

這家店舖的名字「김가네 닭강정」(foodieboy片段截圖)
賣相很吸引的炸雞(foodieboy片段截圖)

【15】蔚山夜市場-炒雪糕

蔚山也是在釜山附近,
在釜山坐KTX前往只需要約20分鍾。
這個位於蔚山「큰애기」夜市的小店,
賣的是新鮮水果炒雪糕,
再加上Oreo曲奇餅,
簡直絕配!
價錢是4000韓圜(約28港元)一份。

店舖名字「아이스크림처럼 달콤한 하루되세요」(foodieboy片段截圖)
水蜜桃和oreo炒成的雪糕(foodieboy片段截圖)

【16】南光州火車夜市-牛油蒜蓉燒鮑魚

位於光州的火車夜市,
同樣是很多美食。
一樣值得嘗試的,
就是這個牛油蒜蓉燒鮑魚!
而且5000韓圜(約36港元)就有4隻,
十分抵食!

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店舖名字「어서오새우」(foodieboy片段截圖)
以大火燒鮑魚(foodieboy片段截圖)
隔住個mon都聞到陣香味!(foodieboy片段截圖)

【17】南光州火車夜市-魚生沙律&任飲米酒

同樣是在南光州火車夜市的這家店,
自創一款「魚生包」沙律,
以白蘿蔔、紅蘿蔔、菜苗等和魚生片配合,
十分清爽。
而且還有米酒任飲!
只是5000韓圜(約36港元)!

店舖名字「홍어 샐러드」(foodieboy片段截圖)
自創魚生包(foodieboy片段截圖)
任飲米酒(foodieboy片段截圖)

【18】光州大仁夜市-雞翼釀糯米飯

燒雞翼我們也經常吃,
但在大仁夜市賣的這款雞翼,
裡面是加了糯米飯的!
吃一隻相信已經很飽了,
價錢是4000韓圜(約28港元)一隻。

店舖名字「달빛사냥」(foodieboy片段截圖)
賣相非常吸引(foodieboy片段截圖)
再加上秘製的醬汁,十分惹味!(foodieboy片段截圖)

【19】仁川江南夜市-雞心串燒

仁川離首爾十分近,
坐地鐵就可以去到,
所以很多遊客都會到仁川旅遊。
這家店在仁川江南夜市,
主打雞心串燒,
1串只是1500韓圜(約10塊港元)。

店舖名字「너에게 꼬치다」(foodieboy片段截圖)
燒至金黃色,賣相很好(foodieboy片段截圖)

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【20】濟洲每日偶來市場-黑毛豬串燒

除了首爾外,
濟洲都是另一個韓國旅遊熱點。
這間黑毛豬串燒十分出名,
韓國國內多間電視台也有報道過。
有別於一般串燒,
除了主菜的黑毛豬外,
還加了年糕、木魚和菠蘿,
賣5000韓圜(約36港元)一串。

店舖名字「흑돼지 꼬치구이」(foodieboy片段截圖)
可以自行選擇辣度(foodieboy片段截圖)

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