【米線地圖🍜第44碗】荃灣金香緣 $53套餐石鍋上桌15個餸超抵食

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《開罐 Opener》米線地圖第44集,米線專員Ruby到荃灣試食金香緣雲南過橋米線,一碗就已經有15樣配料,十分豐富抵食!

【開罐米線食評】

🍜 Opener 米線專員Ruby目標是食遍全港米線店,親身試過之後話你知每間米線店性價比。

🍜 「第X碗」代表Ruby已經食到第幾間,並非店舖排名。

🍜 評分滿分為5粒星,所有評語根據記者個人經驗,售價及品質評比均以當天為準。

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總評:★★★★☆

一踏進店內,環境十分舒適,燈光柔和。本來上網看見如九小碟般的宣傳圖,滿心歡喜慕名而去,豈料店舖已經一改做法,將所有配料預先放進鍋裡,好失望啊。湯底有四款可選,挑選了酸辣湯,湯頭較想像中清淡,不太適合重口味的人。我點的B餐配料有15款,配料份量比米線還要多,而湯量則較少,僅剛剛浸過米線,幸好這裡米線爽滑彈牙不吸湯!

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抵食指數:★★★★☆

米線套餐售53元,有15個配料,十分抵食。而自選米線則27元起,加配料每款7至9元。

配料多元化:★★★☆☆

自選配料共有46款可選,數量算多,當中章魚燒(其實是炸章魚丸,並非日本街頭的章魚燒)及香菇燒最為特別,大家來到可以一試。

環境舒適度:★★★★★

這裡的環境真的一定要給滿分!燈光柔和舒服,冷氣足夠不會過大,椅子超大張,是我去這麼多間以來最大的椅子!牆上有不同的溫暖字句和畫,令我不禁想起《舌尖上的中國》。

獨食指數:★★★★★

一個人吃飯最重要是甚麼?當然是智能手機!這裡設有供客人使用的Wi-Fi,一個人來到也可以邊追劇邊吃飯!

小心中伏位: 一小伏💀

💀 這裡的米線已經變了樣!餐牌圖片上的是像韓式料理一樣,一小碟一小碟的上桌,然後客人自行倒進米線。但店家表示現在已經改變模式,所有配料都預先放進鍋內。

【食飽有下場】

過一條馬路就是悅來坊!悅來坊也算是荃灣中數一數二大的商場,不過平常Ruby就覺得這裡的地理位置不夠方便,因此極少到訪。難得到這邊吃米線,不如就順便去行行!

金香緣雲南過橋米線
地址:荃灣沙咀道341號華興樓地下
電話:2433 1188
營業時間:11:00-22:00



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