日本美女秘書為病父繼承魚檔親手劏魚 靠一招生意增10倍疫境翻身

撰文:沉默是柑
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漁農業界似乎是男人的世界,畢業很少女性能忍受滿身腥臭的工作環境。然而,日本有一位女生,竟然主動辭去高薪的大企業社長秘書一職,跑去魚店工作,更因美貌而被稱為「魚店西施」。

(IG@asanamori)

1986年在名古屋出生的森朝奈家裡經營著漁業生意及餐廳,賣海產及料理。從小,她就跟著爸爸每日在名為「漁市場」的戰場打滾,為海產買賣、劏魚、運貨等工作忙碌著。看著爸爸的背影,她覺得很有型,更立志日後要繼承家業。高中畢業於當地名校金城學院高等學校,森朝奈考入了日本名牌大學早稻田大學的國際教養學部,該學部培養不少在跨國企業工作、精通外語的人材。

(BS-TBS)

大學畢業後,森朝奈曾往奧克蘭大學商學院進修,習得一口流利英語,對她日後的事業大有幫助。回國後她進入一流電商企業樂天工作,憑著出色的待人接物態度、出眾外表及流利外語能力,得到樂天公司社長秘書的職位。後來她收到父親生病的消息,所以毅然辭去高薪工作,回到魚店繼承家業,更加一招救市,幫助魚店在疫情下大翻身!

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原本父親並不贊成女兒放棄高薪厚職回到魚店幫忙,然而森朝奈用耐性及努力說服父親,並成功挽救瀕臨結業的魚店,現更擴充到有12間分店,是一個疫市奇跡!

同場加映︰日本AKB前偶像梅澤愛優香開拉麵店 一個原因發聲明禁食評家入店

不少食店老闆千方百計都想得到有名的食評家光顧,藉此增加人氣帶動生意。不過日本組合AKB前成員梅澤愛優香轉型做拉麵店老闆娘後,竟然在twitter發聲明,禁止食評家入內,她更因此成為新聞採訪對象。

梅澤愛優香原本是偶像,隸屬於AKB48旗下分支團體打工AKB(バイトAKB)。團體在2015年解散,而梅澤因為一直都很喜歡拉麵,所以索性專心研究拉麵。她在偶像時期已經常常在工作結束後去拉麵店,觀察店家的配料、味道、店員的煮麵時間等,再回家反覆試做自己覺得最好吃的拉麵,漸漸有了開店的想法。

(Twitter@MAYUKA_YAGUMO)

終於在2017年,梅澤存夠了開店資金,開了第一間屬於自己的拉麵店,就是位於東京的麺匠八雲。直到現時,24歲的她已經擁有3間拉麵店。但當事業發展節節上升的時候,近日她在Twitter發聲明,禁止「拉麵評論家」,即是食評家入店。到底發生甚麼事令她這樣做呢?日本電視台就這事訪問了她。

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