【夏日輕食食譜】檸香煎雞胸配意瓜麵 製Cheesecake Factory名物

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食過美國Cheesecake Factory的朋友都會認識《Chicken Piccata》這一道香港分店沒有的名菜,不過大家毋須遠赴美國,因為只需20分鐘和一隻易潔鍋,大家都能夠在家做成這一味簡單惹味的菜式喔!(One of my favorite easy weeknight dinners!)

撰文、圖片:Alvin

Alvin:我唸係時候換電話喇.....

從Kelley和Ilaria在三藩市的後花園摘來的Meyer檸檬、Lisbon檸檬和一般檸檬。

按圖看清雞胸如何開邊、如何all in one煎雞胸?

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檸香酸豆煎雞胸配意瓜麵食譜

【文章原刊於Alvin's Penthouse Kitchen 空少私房菜

(文章純屬作者意見,不代表《香港01》立場。)

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