【打工仔e肚仔日記】荃灣順德魚湯鮮味濃郁 黃花魚米線原條上!

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米線,雖源產自雲南,但口味配搭卻百花齊放。除了什麼氹仔、雲桂什麼的,其實還有很多小店,水準與名氣不成正比。荃灣的漁川米線,以順德魚湯作招徠,還加入各種瓜果作湯底,炮製出不同風味,論最吸睛的,還是原條魚架在一碗米線上!而且選擇也不少,如鮮茄勝瓜黃花魚米線、鮮茄紅衫魚米線、勝瓜馬友米線、頂瓜瓜黃腳𩶘米線、木瓜南瓜鯇魚尾米線……豪一點,甚至有鮮茄原條東昇斑米線。今晚就Order一款,拿回家慢慢試!

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按圖看店舖內的招牌菜製作過程:

原條黃花魚的番茄魚湯米線。(影片截圖)

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漁川米線

地址:荃灣街市街142-166號坤成樓地下

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