【失眠飲食】歐美熱捧「粉紅月亮牛奶」有助入眠 自製材料超簡單

撰文:唐家儀
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有不少人會在睡前喝一杯熱牛奶來幫助入眠,但原來外國正在流行喝一款粉紅月亮牛奶(Pink Moon Milk)來幫助入睡。這款擁有如此詩意的天然安眠飲品,到底有甚麼火紅的原因,讓Foodie們熱烈追捧,立即話你知當中成份,還有製作方式!

牛奶有助入眠,事關它內含色胺酸(tryptophan),而色胺酸是胺基酸的一種,在人體內可轉換成5-羥色胺(serotonin)和褪黑激素(melatonin),而褪黑激素有助安穩情緒,亦有助入睡。

近期外國正在流行月亮牛奶(moon milk),概念源自古印度一門名為阿育吠陀的傳統醫學,於溫牛奶內加入蜂蜜、肉桂,甚至其他草藥,如靈芝,以幫助舒壓與睡眠。

外國正在流行這款月亮牛奶。牛奶會加入蜂蜜、肉桂,甚至其他草藥以幫助舒壓與睡眠。(圖片來源:Choosing Chia、Let's Eat Cake @ Pinterest)

外國網站heartbeetkitche,將月亮牛奶加點新意,加入車厘子於牛奶中,變成粉紅月亮牛奶。車厘子本身亦含有褪黑激素,配合牛奶後,除了讓牛奶變成少女的粉紅色外,更能有助入眠,成為外國流行的一款睇得又飲得的健康飲品。

按圖即睇粉紅月亮牛奶製作方法︰

粉紅月亮牛奶得到眾人推祟,除了因為其健康價值高,當然是其粉紅夢幻的形象,各位相機食先的朋友,絕不能錯過為這款健康飲品影寫真的機會。

按圖即睇foodie們的呃like相素材:

運用純白杯子與背景,營造簡約主義風格。(圖片來源:allpurposeflourchild @ Pinterest)

資料來源︰heartbeetkitche