【打工仔e肚仔日記】九龍城蝦專門店 特色蝦湯摻摻麵

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九龍城這間專吃蝦的專門店,每款菜式都充滿著蝦的鮮味。打頭炮的,是這個招牌蝦湯麵,湯底鮮味充足,配料豐富。當中,摻摻麵混合了油麵和米粉,食起來口感特別有層次,完全吸收蝦湯的精華。

主持人:黃繼鋒

蝦除了可以吃它的鮮味,也可以吃它彈牙的肉質。這一大大塊的炸蝦餅,可以讓你感受到這份口感。炸至金黃色的蝦餅,它的分量就好像多啦A夢裡的胖虎,連味道都一樣強勢,難怪叫作蝦蝦霸霸了。蝦餅外皮香脆,內餡充滿彈牙感,蝦餅配蝦湯,真是蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦!

按圖睇「蝦匠」有咩食!

招牌蝦湯配摻摻麵

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蝦匠
地址:九龍城福佬村道20-22號學林軒地下A舖
營業時間:星期一至日 12nn-10pm

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