【鮮花甜品食譜】好味養顏女生必學!簡單易整蓮花香凍、花香米茶

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春日百花齊放,很多鮮花做的美食賞心悅目,且可口養顏,與其他食材一起炒製沖泡的茶,對於久坐電腦前的上班族還有調養身體的功效。藍晉熱愛植物花草,崇尚天然食材,今天,我們就來學著做兩道以鮮花為原料的飲品與食物。

主廚秘技 Chef's Recipe:

1. 花香米茶

花香米茶由黑米加黑枸杞、乾桂花炒製而成。黑米和黑枸杞都是滋補的天然食材,暖胃、補氣,一年四季都適合飲用,特別是久坐電腦前長期加班的人,飲用米茶能夠起到調養身體的作用。沖泡後的米渣拌上蜂蜜或者紅糖也可食用。

花香米茶由黑米加黑枸杞、乾桂花炒製而成。(一条提供)

所需材料和製作過程(點撃圖片)▼

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2. 蓮花香凍

蓮花香凍是以蓮子和紅糖製成的一道甜點,將蓮子與紅糖煮爛、搗碎,並配以紫羅蘭冷藏而成。蓮子甘糯清火,紅糖香甜。

蓮花香凍是以蓮子和紅糖製成的一道甜點。

所需材料和製作過程(點撃圖片)▼

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材料 Ingredients

花香米茶

黑米 200克

黑枸杞 100克

桂花 10克

蓮花香凍

蓮子100克

紅糖 50克

水 500克

▲完整內容,歡迎欣賞置頂影片。

【本文獲「一条」授權刊出,歡迎關注:https://www.facebook.com/yitiaotv

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