17蚊食Ruby Tuesday的「不公義」

客戶忠誠何價？睇情況啦。Loyalty 有時有 bonus，「熟客」「會員」都係咁回事…「熟客」訂唔到位，梗係不爽。特別係早早做「熟客」果啲，真係有種「識人於微時」的優越感，畀埋錢的更加係大爺…而本城的一大問題，就係好多人將自己不爽，提升到「公義」的層次。真係食個漢堡包都同你講 Michael Sandel。

上次講「特權」篇文，引嚟不少激烈留言，有話我幫梁振英塗脂抹粉（而我成篇文冇提佢）。部分自己轉載嘅更加提埋我阿媽，人哋帶住矛盾去旅行，我就帶埋阿媽寫博文。適逢拜山見到阿媽，就話埋佢知。阿媽話我平時都唔帶佢飲茶，仲打蛇隨棍上叫我母親節訂枱。我話，不如拜完山去食 Ruby Tuesday 啦（下稱 RT，亦係公司的上市代號）。

利申：上次「特權」篇文講開「熟客」係其中一種最煩的生物，而我絕對唔係 RT 熟客。我在香港一次都冇食過（外國就有）。

絕世優惠　何罪之有？

當然我唔幫襯，不代表 RT 有何問題，正如你唔睇我嘅文，亦唔代表我有任何問題。以為我會寫幾千字鬧人地公關災難嘅，就 too simple。

事實上，我好懷疑啲「公關災難」係公關「發明」出嚟。正如獵頭人要寫好多職場問題，正如有人話「李斯德林並唔係發明咗漱口水，而係發明咗口臭」（好好思考呢句嘢）。正如寫電腦病毒的天才，不少入咗防毒軟件公司做。

儘管我唔食 RT，只食花生，但我不覺得 RT 有何公關災難。好多網民鬧？係。但有乜唔係好多網民鬧？話罷食果啲最後有幾多個真罷食？而有幾多個根本從來都少食？王晶套戲都大把人睇啦，對不？

坦白講，我覺得RT的優惠絕對令人心動。免費漢堡喎，原價加一只係 17 蚊。從來冇在香港幫襯過嘅我都想食下，不過見到條人龍就作罷。

正所謂「免費的往往最昂貴」，通常係指消費者，但今次 RT 亦都畀人鬧。鬧乜？

偷工減料？冇喎。
巧立名目收你水錢一杯 50 蚊？冇喎。
限量供應每日只限 10 位？唔係喎。

目測見到食過嘅朋友十分開心，高呼物超所值。

食嘅開心，公司開心。咁咩人好不滿？就梗係食唔到／不屑去食嗰啲啦！

咁「會員」唔滿意乜？就係因為好多人去排隊阻住佢食！

呢個，就比黃子華的「魚蛋論」更高境界。唔止佢有魚蛋，我都要有魚蛋；唔只係我冇魚蛋，我要整到佢都冇魚蛋。而家係，我有得食魚蛋，但我唔鍾意有人有得食！

做生意的，總會遇到呢類問題。客戶忠誠何價？睇情況啦。Loyalty 有時有 bonus，「熟客」「會員」都係咁回事。但同樣地大把優惠只係畀新客，信用卡迎新又有，收費電視家居上網又有，股票戶口亦都有。當中當然涉及顧客有幾容易跳槽的計算，但商人自然識計數，唔使你喺鍵盤度覺得個世界「應該點點點」。

當然啦，自己畀正價見到人地畀平價，就更加不滿，所以食店之類做團購幾時都要小心。最難唔係賣出去，最難係如何唔好令啲畀正價嘅人，覺得自己係水魚，時裝減價亦係咁回事。

但，你覺得自己笨咗係一回事。法律從冇話過要同樣貨物服務同樣價錢，你覺得咁係「歧視」，fine，咁係歧視囉。正如我講「ladies' night」篇文有提到，優惠某種人即係收貴其他人。但呢種歧視無處不在，好多時無人會理你。冇人話過你呢碟牛扒 300 蚊，隔離買團購嗰位唔可以 150 蚊食一樣的牛扒。冇人話同樣坐果班機，隔離果個平你 2,000 蚊你可以投訴。

同樣地，手機商推新款時，往往會將舊款減價，冇人話過唔得，你買果刻都應該預咗。當然商家有試過會退差價畀你，但只係特例，唔係老奉。聽過有人見到自己買咗張機票人哋之後做特價，佢話要回水，呢啲故事只會被人拎去做「港仔／港女批判系列」 。

恃熟賣熟　食唔到漢堡包都成為「公義」問題

我要懺悔。對於好多我鍾意去嘅餐廳，我唔想佢太好生意。唔好咁多人阻住叔叔嘛。對，「熟客」有優惠，但都唔係大晒的。最好就係夠生意到佢唔執笠，但又唔好好生意到要排長龍。

「熟客」訂唔到位，梗係不爽。特別係早早做「熟客」果啲，真係有種「識人於微時」的優越感，畀埋錢的更加係大爺。是的，你見而家機場啲貴賓室越黎越濫，個個都入到，就當然唔爽。你見人人都係因航菠蘿會會員，會員櫃位條龍長過非會員，早入會的當然不爽。你見銀行各種優越優進理財條隊，仲長過普通戶口，當然不爽。但不爽到講晒粗口又話要投訴去美國，又要寫幾千字嘅，我就唔係好理解。而本城的一大問題，就係好多人將自己不爽，提升到「公義」的層次，真係食個漢堡包都同你講 Michael Sandel。

（本文純屬作者意見，不代表香港01立場。）