律師都去邊度「蒲」？

香港人有句話叫「蒲」，即是 “hang out”，「蒲」對律師來說，在公在私，都有原因： 

1. 放低壓力，享受人生
2. 和客人在輕鬆氣氛下談公事
3 見見行家，法律上溫故知新，交換消息
4 「搵客」：多認識行外，行內的新朋友
5. 甚至找男/女朋友 (最好是「被找」)

我出道當律師的八十年代，很多本地律師都未必喜歡在下班後「蒲」酒吧，代替「蒲」的，是大家吃頓晚飯。我和外國人一起工作過，見他們下班後便撲向酒吧，喝到酩酊大醉便回家吃飯。我不明原因，雖然外國律師喜歡 “fine dining” （名貴晚餐），但是花錢比較多，他們沒有特別原因，不會花一大筆錢fine dining，於是「蒲吧」有三個好處：

1. 喝酒時，多是大家站著，自己買，自己喝，花錢比較少
2. 大家不用準時出現，準時消失，總之在酒吧的兩三個小時，人們像「車輪」的在身邊轉呀轉
3. 希望「酒逢知己千杯少」或「酒後吐真言」，喝了酒，情緒亢奮，彼此容易混熟

我不喜歡喝酒，一杯起，兩杯止，只好精神奕奕「眼仔碌碌」地在酒吧靜觀世界 。

但是，不知道為什麼現在的年輕律師那麼喜歡「蒲吧」，有些甚至酗酒。世界不同了，香港人變得像日本人、韓國人…… 我見過有些女律師，上班時穿黑色套裝，但是在下班後，往洗手間換了野性的「夜蒲戰衣」，化妝也換了煙燻眼（smoky eyes）和紅唇（rouge lipstick），嚇得我身為老闆的魂飛魄散，怎麼莊重的律師，突然變身像跳鋼管舞的小辣妹。不過，年代不一樣，律師的價值觀和行為舉止也不一樣，我也不可以想像身為律師，我們今天可以不用打領呔上班。

有些年輕人想做律師，以為只是在法庭雄辯滔滔，太天真爛漫了，做律師，要負責四大任務：

1. 處理法律案件
2. 掌管律師行行政會計
3. 培訓新一輩律師
4. 交際應酬，為律師行找生意

其中第(4)項，是最叫人辛酸的，因為很多人怕去應酬。專業行業，可以分為三類：「批發」、「零售」、「半批發、半零售」。

1. 會計師是「批發」行業， 他們和客人的關係是長遠的，只要找到一個報稅及核數的客戶，便是長期穩定的合作，客戶很少跳來轉去「炒會計師魷魚」的，故此，會計師不用時常應酬，找新的客戶。

2. 醫生則是「零售」多些，他們不用一批固定的客戶，只要打開門口，「客如輪轉」，便足夠生計，你們有沒有聽過醫生要和病人應酬喝酒吃飯?

3. 律師則最慘，介乎「半批發、半零售」的狀態，案件是「件件算」的， 客戶找了你做商業合約，未必下一次打官司的時候會找你，就算是大的律師行，也面對客戶「不同案件，找不同律師」的問題，於是只好定期和客戶交際應酬，希望客戶經常想起自己。

在我數十多年的律師生涯中，知道同事要「席暖」不同形式的交際活動 (不含道德批判)：

1. 飲茶
2. 吃飯
3. 飲酒
4. 遊船河
5. 桑拿spa
6. 「雀局」打麻將
7. 唱K
8. 雞尾酒會
9. 運動打波

我試過吃春茗，從二月份吃到接近清明節，弄亂腸胃，真的怕怕。

故此，律師「蒲」的便是上述多種活動，不喜歡應酬的，做律師時可能面對這些苦處。律師在中環的「蒲」， 可以分為四大類：

1. 飲茶類

會去中環酒店的咖啡室，以前，有希爾頓酒店、麗嘉酒店、 富麗華酒店等等，現在都消失了。今天，不怕音樂吵耳的，可以去置地文華酒店的 Mo Bar；喜歡安靜的，可以去舊文華酒店的 Clipper Lounge或 Cafe Causette。不過，後者現在多了許多「內地名女人」，在高談闊論。

2. 會所類

有些會所，不是會員不能進入，故此，律師和律師，或律師和客人的談話比較方便。最多律師去的是香港會(Hong Kong Club)，做了高等法院法官的，自動成為它的會員，有些則去外國記者俱樂部(FCC)。這些會所出入的行家，都是些較為高貴的。

3. 酒吧類

這些地方，多集中在蘭桂坊附近一帶，從下班的「歡樂時光」（happy hour） 到夜場飲酒跳舞都有，去的多是年青一輩的律師，但對於我們這些「中坑」來說，這些地方太吵耳了。他們常去的有 “Dragon-i” (那裏有很多漂亮顧客)、“Play” 、“Levels”，「平民版」的有 “China Bar”.

4. 私房類

這些私房是一群相熟的律師朋友合作經營的，多在寫字樓大廈裏面，沒有門牌，也沒有指示，如沒有人帶你進去，你根本進不了。然後相熟的大律師、律師、甚至有時候法官朋友都可以走在一起，大家天南地北。在私房裏， 流行的「賽酒遊戲」有Beer Pong，Poker等等，你又玩過未?

大家期待法官、大律師、律師品德高尚，英勇威武，正義神聖，對於許多行家， 要「蒲」，實在不容易，因為真人不可以露相，誰想被人指手劃腳？

（本文純屬作者意見，不代表香港01立場。）