台灣人實試10款香港零食!齋燒鵝最有港味 童年必食啫喱超難食?

撰文:西米Lu
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如果要說一次可以代表香港的零食,你會想到哪一款呢?早前,有台灣YouTuber收到香香港觀眾推介的香港經典零食及飲品,決定開箱進行試食,包括童年必食的朱古力手指餅、羅拔臣啫喱、愉快動物餅及花沾餅等,看看哪款最有「香港感」,又與台灣零食有甚麼分別!

台灣人實試10款香港經典零食!齋燒鵝最有港味 童年必食啫喱超難食?

台灣寵物食品品牌「好味小姐」由3位創辦人共同經營,主打貓食罐頭等,深受不少「主子」和「奴才」的喜愛。後來,他們開設了分享日常生活的YouTube頻道《好味小姐腦波弱》,由「好味小姐」脆脆、剪輯師阿斷以及攝影師阿煩主持,至目前為止訂閱人數已超過30萬!

(影片授權:好味小姐腦波弱@YouTube)

日前,他們收到香港觀眾推介的香港經典零食及飲品,決定開箱進行試食,看看與台灣零食有甚麼分別!

首先是珍珍三文魚壽司味薯片!試食前阿斷踴踴欲試,一副非常期待的樣子,結果三人試食後,阿斷跟阿煩不約而同地說:「鮭魚呢?」、「壽司呢?」認為薯片不難吃,但就只是「芥末味雞汁薯片」而已。三文魚壽司的元素完全失蹤,讓本來非常期待的阿斷也直言失望!

(影片授權:好味小姐腦波弱@YouTube)

然後再試食了時興隆魷魚絲和四洲脆脆蝦餅,兩款竟然有共通點!先是時興隆魷魚絲,好味小姐表示這是一款很耐吃而且不會太鹹的零食,香氣十足, 適合一邊看電視一邊吃;而四洲脆脆蝦餅味道沒有太突出的地方,但在試吃了兩款零食後,他們覺得香港的海鮮口味零食相比台灣的零食味道更濃郁,兩者更帶有一種會在海港獨有的海產味!

下一款是珍珍牛仔片,好味小姐直言就是普通餅乾的味道,有像台灣肉燥即食麵的味道,但沒有太大驚喜,而阿煩則笑言:「被珍珍背棄了兩次!」

齋燒鵝相信是不少港人的童年回憶,用炸麵筋加上特製醬汁製成,三位試吃完之後也覺得有點像台式的紅燒豆乾,大讚口感鬆脆有層次,而且甜甜的紅燒醬味有種在港式燒臘店的感覺,港味十足!

(影片授權:好味小姐腦波弱@YouTube)

朱古力手指相信是一眾8、90後必買的小食部零食,基本上是用朱古力包裹著餅乾條,三人表示:「就是大一點的Pocky(朱古力百力滋)」但是餅乾味道更有層次,而且可以吃到麵粉的香氣。而且,阿煩認為朱古力手指包裝很貼心,既不怕會弄髒手指,也不會跟百力滋一樣吃到最後只剩下餅乾。

(影片授權:好味小姐腦波弱@YouTube)

試完零食之後,就輪到香港獨有的出前一丁口味,分別是五香牛肉味和柚子胡椒味!首先,三位都認為麵的質感彈牙,與台灣泡麵不同,而五香牛肉味就是「統一牛肉麵的升級版」!

(影片授權:好味小姐腦波弱@YouTube)

出前一丁柚子胡椒味的評價向來極端,每當超市幾乎被搶購一空時,這款即食麵不時都是貨架上僅存的「剩餘物資」。但沒想到三位意外覺得很好吃,大讚柚子味很香、胡椒味濃郁,而且不會覺得死鹹,評分頗高!

愉快動物餅同樣是小學時代的必食零食,上面寫有動物的英文名稱,而三位對於一邊吃餅乾還要順便學英文表示「壓力山大」!又提到香港零食都偏重口味,餅乾一放入口紫菜味和牛奶味都蜂擁而出,兩者味道不是太夾,好味小姐也直言:「不喜歡那個紫菜味……」

(影片授權:好味小姐腦波弱@YouTube)

蛋白花沾餅同樣是懷舊零食的代表,他們認為味道普普通通,感覺小朋友會很喜歡吃!

(影片授權:好味小姐腦波弱@YouTube)

羅拔臣啫喱是小時候學校舉辦派對時必備的「神器」!今次他們分別製作經典的黑加倫子味及芒果味,但當三人將啫喱放入口時,不約而同高呼「好酸!」加上口感不像一般啫喱彈牙,而是偏向軟身,像是凝固了的鹵水汁或是骨膠原凍一樣。

(影片授權:好味小姐腦波弱@YouTube)

最後,三人分別選出最不喜歡及最喜歡的零食,齋燒鵝和朱古力手指分別獲得阿煩跟阿斷的喜愛,而好味小姐脆脆則表示羅拔臣啫喱的口感跟味道不是她的喜好,故被她選為「最不喜歡零食」!

開箱試食短片吸引不少香港網民留言,有人看到他們對羅拔臣啫喱的評價後,建議可以用芒果味啫喱粉,加入淡奶和芒果粒製作成芒果布丁,味道應該會更好;也有人推介香港的經典零食還有熱浪、魚仔餅、媽咪麵、明輝牌蝦片、大發牌鱈魚香絲等,大家心目中最有「港味」的零食又是哪款呢?