文明晚餐,男主動埋單女提出夾返,就係咁簡單

撰文:李聲揚
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食飯AA制搞到打交上報,夠晒奇情。
最奇情係最初聽到一男一女,「有人提出AA」,好多人(包括我)就跟車太貼,梗係估個男方叫女方夾,女方唔制,搞到見報。一把把「批判港女」嘅利刀磨好晒諗住出鞘(有啲已經早出埋),點知話咁快就有另一個似乎更可信嘅版本:
係女方話夾返,但男方唔知飲大兩杯定男性荷爾蒙過多,覺得畀人冒犯,怒撕銀紙,搞到見報。

晚飯AA制與否,在「戀人未滿」的情況最難搞。(視覺中國)

通常國家愈先進 愈鍾意AA

食飯埋單呢味嘢,真係充滿學問,仲有好多文化意義。商務應酬還好,好多都開公數,一個開到一個開唔到嘅當然係開到嘅請,唔好益公司嘛。而如果大家都唔開公數,但又未係好熟嘅,禮節上都係提出食飯嗰位請,唔會太大問題。反而去到私人層面,朋友情侶食飯,就惡搞啲,如果係「戀人未滿」嗰啲就仲難搞。不過我認為,社會越嚟越文明,AA應該係大勢所趨,所有情況都適用。

首先講明,其實AA有兩種,可以係全部人平分,或者各自畀自己嗰份。唔使睇《怪誕經濟學,Freakonomics》都估到,同一班人,前者張單應該貴過後者,正所謂有大食大,「人人叫凍飲你唔叫咪好蝕底」、「人人都食丁麵你食大光麵咪蝕咗」。但為求簡潔,本文唔分開兩種情況討論了。

AA聽落幾文明,但絶對唔係「古已有之」,同男女平權種族平等之類,係比較新的東西,甚至係社會進步嘅象徵。有理由相信,好耐好耐以前(咁當然先要有餐廳),社會常規並唔係AA。先進嘅社會,先開始鍾意AA(讀者可以諗下香港有幾文明)。

證據?大家都知AA英文叫「GoDutch」,原因眾說紛紜,但好可能係一種鄙視,「啲荷蘭人斤斤計較冇朋友,唔似我哋英國人,大家巴打不要分那麼細」。唔係單一例子,其他語言都有類似現象:英文叫AA做「荷蘭人方式」,在埃及人哋就話呢種係「英國人方式」,在土耳其呢,就係「德國人方式」。而在南美當然就叫「阿美利堅方式」,最頂癮係在意大利南部,佢地就叫「羅馬人方式」,分到好細。以上種種全部涉及身份認同,「佢哋」先咁做,「我哋」唔會。

「以訛傳訛」呢個遊戲,英文叫Chinese Whisper,中國人的耳語——而在法文,就叫「阿拉伯人講電話」——總之其他人就係唔知講乜。正如英國人叫梅毒做法國病,法國人叫做日耳曼病,日本人叫做支那病,俄羅斯人話係波蘭病,而佛羅倫斯人就話係那不勒斯/拿坡里病,真係分得好細。總之,衰嘢係人哋做的。(至於葡國冇葡國雞非洲冇非洲雞就係另一個故事了)

咩國家最盛行AA?當然係荷蘭,仲有文化都好相近嘅德國。有話Go Dutch其實係指德意志,難以考證,但本人去過德國十次八次,可以話你知的確如此。德文BB班教到在餐廳食飯,幾乎必定有呢句"zusammen oder getrennt?"——一齊定分開畀?而德國餐廳啲單好多都幫你計埋每位幾錢,甚至會幫你mark低邊個人食過乜,十分嚴謹。

除咗德國荷蘭外,奧地利,瑞士,同北歐五國都愛行AA。至於有咩地方唔興AA?答案就係南歐嘅西班牙,意大利,葡萄牙,希臘——大家巴打唔好分咁細唔好夾錢咁核突。

唔興AA嘅西班牙意大利葡萄牙希臘,令你諗起乜?冇錯,就係歐豬四國(PIGS)。盛行AA嘅德語系國家,荷蘭,同北歐,全部都係財政比較有紀律,甚至比較文明,男女比較平等,對性小眾較包容嘅地方。唔係話歐豬四國唔文明,但南歐的財經紀律同社會情況,你懂的。

只係巧合?舉一反三,仲有咩地方唔鍾意AA?當然就係中東。中東人出名好客,正如南歐人一樣。但同時間,呢種「好客」亦反映在浪漫放浪嘅民族性上,同「度縮」嘅德國人係兩個世界。又或者係因為窮所以好客所以唔興AA?窮地方比較有人情味係常識。幾十年前返大陸民風都好淳樸,而家當然唔係呢回事。社會文明進步收入高,人自然開始斤斤計較,亦都時間寶貴。你去緬甸問路人哋就真係陪你行半粒鐘,有人情味之餘亦反映時間唔值錢,在香港當然就唔係呢回事。

愛請客的,通常是民風較淳樸的國家。(視覺中國)

「戀人未滿」最難搞

好似好進步嘅香港又如何?就我理解香港人唔多介意AA,特別係朋友間。朋友間當然都會請食飯,但你提出要AA,或者你主動話夾返,都唔會太無禮唔會搞到打交見報。即使好熟嘅朋友都唔介意AA——或者人人都忙,根本因為未必成日見得到,「下次我請」都唔知係幾時。總之,朋友搵你食飯,好熟都好,你唔會老奉覺得係佢畀,呢度唔係希臘。

最難搞,始終係男女仔約會。真係純朋友嘅都還好,拍緊拖嘅亦應該大家有共識,「我請食飯你請睇戲」(當然唔係睇阿凡達)或「今次你請下次我請」之類,咁當然你請女朋友食米芝蓮三星佢請你食譚仔就後話(掉轉就更好)。

最煩就係啲「戀人未滿」,發展中,dating,溝緊,或者有人以為溝緊嗰啲。我固然識啲女仔係「職業飯伴」,以前真係識個女仔,人工唔高又唔多洗錢,月尾冇錢想食好嘢就約啲不同嘅男仔去埋單(對,我係其中一個)。陪食飯咋下,唔好諗多咗。但呢類人應該係少數,公道啲講,我識嘅女仔,好多都唔係好介意畀返錢——況且,其實都好難到你介意,分分鐘搞到見報喎。

最難搞嘅係,AA有時可能係傳達緊一種訊息,就係「冇興趣繼續發展」。中七時本文作者扮大人請心儀女仔去食啲cheap cheap西餐,當事人堅持畀返錢我,令我好難受——因為明顯佢話我知佢唔享受呢個約會,事實之後佢亦都冇再見我,但呢件已經係1997年嘅事。

AA見報事件後,有女仔朋友估我會寫文,率先話我知好多港女雖則貪錢,但都唔係貪嗰幾百蚊(我鍾意最尾呢句)。最怕就係其實唔介意夾錢,但又冧個男仔,咁夾返錢佢會唔會以為我唔想發展?又或者,唔夾錢人哋會唔會誤會自己有機?

我嘅答案係:come on,都咩年代啦。而家嘅人鍾意直接,你夾咗錢都好,返到去WhatsApp佢話佢知好好食,之後再搵佢食飯,話下次你請返佢,包保人哋唔會誤會啦——而你下次一樣可以唔畀錢。掉返轉頭,真係唔想夾錢嘅,返到去十問九唔應,人哋又點會「誤會」你鍾意佢?

結論:作為金融從業員,我話你知,盛行AA嘅國家,信貸評級明顯較高,財政狀況明顯地比唔興嘅健全,債息亦明顯較低,社會亦比較平等。AA的確係文明表現,越文明嘅國家越興,香港人唔好搵咁多理由。以前都仲話怕咩傳達錯訊息,但而家又不是八十年代,科技發達生活節奏快,冇人理你咁多hidden message。文明約會,男方應該主動埋單,女方請提出夾返,條仔收唔收就後話。唔好用「怕人誤會」做理由。

(文章純屬作者意見,不代表香港01立場。)