【搞手筆記】親子烘焙整蛋撻 週末廚房大作戰

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29/9 【01親子】熊貓鮮奶撻及小雞仔蛋撻班

由電視節目《美女廚房》到獨立遊戲《地獄廚房》(Overcooked),各種的廚房「困獸鬥」都為觀眾、玩家帶來不少歡笑。我們看著螢幕上的「廚神」們燒掉廚房的過程固然搞笑,但如果親身與家人、朋友下廚,簡單的烹飪過程可能就會變成真實擂台了!

熱辣辣的出爐蛋撻香脆可口,香噴噴的鮮奶撻奶味香濃。

如果是帶著小朋友下廚呢?相信家長們的腦海裡會不期然的浮現一片「滿目瘡痍」的畫面了。不過,親子下廚其實也有趣味十足的一面,更有助增進親子的感情。在輕鬆的環境下,家長們可以手把手與小朋友一起進行製作,小朋友在過程中亦有機會探索生活小技巧、開拓想象力,甚至認識其他的小朋友,學習合作和分享。

今次【01親子】就聯同奇華工作坊開設親子主題烘焙班,讓家長們於週末與小朋友一起挑戰入廚整餅,以熊貓、小雞仔為主題製作香脆可口的出爐蛋撻及鮮奶撻。

廚房大作戰即將開始,小朋友們都十分興奮啊!

小朋友和爸爸媽媽於烘焙師的指導下,一步步完成處理材料、搓皮、烘焗、唧圖案的步驟。

隔著牛油紙唧圖案,對大人、小朋友來說都是種新鮮的嘗試。

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合辦:香港01、奇華工作坊



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