26種內地網紅奶茶糖量勁超標 一杯等於5罐可樂 脂肪如6包薯片

撰文:何慧燕
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香滑奶茶是不少人的最愛飲品,惟不少調查指出市面上的奶茶糖份超標,飲得多隨時有損健康。近日,寧波市場監督管理局針對奶茶作檢測,公布抽樣了10個網紅奶茶品牌、共26種款式奶茶,發現部分標榜「無糖」的奶茶含糖量超標,不符合《食品安全國家標準》的規定。檢測報告更指有些品牌的奶茶糖含量異常地高,一杯750毫升的奶茶,糖量相當於5罐200毫升的可樂,而脂肪含量更相當於6包70克薯片!有網民對此展現逆向思維,開玩笑地指「喝杯奶茶等於喝5罐可樂、吃6包薯片?太划算了!」

寧波市場監督管理局針對奶茶作檢測,公布抽樣了10個網紅奶茶品牌,共26種款式的奶茶。(視國中國)

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據《寧波晚報》報道,寧波市場監督管理局對10個網紅奶茶品牌,共26種奶茶樣品做了檢測,其中包括不少受時下年輕人的品牌,甚或連香港人也熟知的品牌,如Coco、鹿角巷等等。

檢測分開正常糖份及不加糖份兩種。首先,在正常糖測試中,最甜的一杯是「一點點」的奶茶,其糖含量達到每100毫升中有13.2克糖,每杯750毫升奶茶含糖達99克,以餐廳砂糖每小包5克來計算,一杯已相當於有約20包砂糖。而一罐200毫升的可樂糖含量約20克計算,一杯奶茶便等5罐可樂。

一罐200毫升的可樂含糖量約20克,一杯750毫升的奶茶便等於5罐可樂糖量。(寧波網截圖)

測試顯示,聲稱「無糖」的奶茶不等於無糖,含糖量達每百毫升2.2克至7.9克之間,與一些正常糖量的奶茶一樣甜。根據《食品安全國家標準-GB28050-2011預包裝食品營養標籤通則》中,無糖飲料的含糖量,每百毫升應不多於0.5克,即不少聲稱無糖的手搖飲品已經超標違規。

除了含糖量要注意外,亦不能忽視奶茶的脂肪含量。在眾多測試樣本中,「一點點」的波霸奶茶每100毫升脂肪含量達7.8克,即每杯750毫升就有58.5克脂肪。

一杯750毫升的「一點點」的波霸奶茶,其脂肪含量等於6包70克的薯片。(寧波網截圖)

據香港食物安全中心資料,成人攝取量脂肪量應為人體每天所需能量的20%至35%,以成人每天需攝取約2000千卡熱量,每日脂肪攝取量建議上限為60 克,即一杯「一點點」波霸奶茶已爆表。世界衞生組織則指,建議成人糖份攝取量每天從飲食中獲得,來自糖份的熱量應少於10%,即約少於25克或6茶匙。

奶茶檢測的報道刊出後,網民不但不驚訝,反而輕鬆應對,笑稱「以後不喝奶茶了,要喝也喝波霸奶茶才划算」、「是不是不喝一杯奶茶的話,可以選吃6包薯片」、「聽說半杯奶茶和3包薯條更配哦」。更有網民笑言胖不關奶茶的事,「仔細想想沒有奶茶的年代也有胖子,所以奶茶不是變胖的原因~來人一杯珍珠奶茶加冰!!」。

(綜合)