【上環掃街】8間本地茶記美食!街市蛋牛包、太平山街豬扒飯

撰文:唐家儀
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上環,中西文化交融,有現代玩味的塗鴉牆畫,又有人情小店,當中港式文化茶餐廳,是港人早午晚餐會「打躉」之地,亦吸引各地旅客務名試食的地方,為你綜合當中8間上環地道茶記,有鬆軟香口豬扒飯、免治牛包、樽裝奶茶等,即刻出發!

【1】鬆軟香口豬扒飯@科記咖啡餐室

上環搵美食,豬扒飯一定是上榜名單之一,而一打上環豬扒飯,必定會出科記咖啡餐室。這間餐室,位置於太平山街的盡頭再落,不算大街大行的起眼,卻有不少粉絲會去食。

其菜式不是很花巧,都是基本的碟頭飯,而最出名就是豬扒飯,當中的豬扒切的厚度剛好,入口鬆軟度適中,味道香口惹味。如果叫洋蔥豬扒飯,加多點洋蔥汁,拌飯一流!

按圖睇「科記咖啡餐室」有咩食!

金牌豬扒飯 $54起,加隻蛋令飯更美味。(lisaloveeating@instagram)

科記咖啡餐室
地址:上環荷李活道200號J-K舖
營業時間:星期一至五 7am-4:30pm;星期六 7am-3:30pm;星期日及公眾假期休息
電話:2546 8947

【2】復古冰室食冬陰公湯金邊粉@榮華南洋冰室

冰室文化逐漸流逝,偏偏在太平山街這個文藝區會見到這間「南洋冰室」。

這舖門面用了復古綠色的冰室,裡面吃的不是碟頭飯、奶茶咖啡,而是秘製冬陰公湯金邊粉,強勁酸度配辣味,酸中帶辣,味道非常有層次,加上掛汁的金邊粉,令人開胃、 令人興奮,坊間少可以吃到這種酸辣的效果。

按圖睇「榮華南洋冰室」有咩食!

冬陰公金邊粉配炭燒豬頸肉 $68。(e肚仔圖片)
+5

榮華南洋冰室
地址:上環差館上街1A號地下
營業時間:星期一至四 8am-5pm;星期五至日 8am-8:30pm
電話:3460 3240

【3】街市熟食中心茶記@瑞記咖啡奶茶

講到貼地美食,街市熟食中心的食店夠貼地了吧,而上環街市熟食中心內,要務名試定有這間飲咖啡、奶茶,食西多的瑞記,其奶茶放在汽水樽內,入口香滑茶味突出,難怪成為港人名物。西多,也是茶記必點的甜品,一口西多配奶茶,完美的下午茶美食組合。

按圖睇「瑞記咖啡奶茶」有咩食!

到瑞記要試的樽裝奶茶。(bbb___kkk@instagram)

瑞記咖啡奶茶
地址:上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖
營業時間:星期一至日 7:30am-5pm
電話:2850 8643

【4】街市茶記食雞扒燴意粉@源興茶檔

熟食中心另一樣有不少街坊、打工仔去捧場的,有這間的豬扒、雞扒都好出名,用來燴意、配公仔麵,或者做咖哩雞扒飯都有水準、有鑊氣,雞扒又多汁,不用$40就食到,抵食又飽肚。

按圖睇「源興茶檔」有咩食!

黑椒汁雞扒意粉。(ieatalot.sofat@instagram)

源興茶檔
地址:上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心CF22號舖
營業時間:星期一至日 5:30am-5pm
電話:2850 5311

【5】三眼仔餐蛋飯@孖沙茶餐廳

茶記出名碟頭飯,當中餐蛋飯可謂不少人的favourite。看似平平無奇的餐蛋飯,平時見蛋最多都只會是兩隻,而這間茶記出名在於餐蛋飯給你三隻太陽蛋,造型令人聯想起三眼仔,隨即成為各Foodie影相之美食。將太陽蛋醬混在飯粒和餐肉,撈埋豉油一流!

按圖睇「孖沙茶餐廳」餐蛋飯有幾正!

餐蛋飯 $35。(唐家儀攝)

孖沙茶餐廳
地址:上環禧利街23號地下
營業時間:星期一至五 7am-5pm;星期六 7am-4pm;星期日休息
電話:2545 9026

【6】嚤囉街尋寶直落去茶記@華樂冰室

去得上環,除了要去影graffiti牆壁外,嚤囉街也是地標之一。這條有著不少古董雜貨的街道,不買都要去開開眼界。逛完累了就直落去這間茶記,當中十個有九個都會點豬扒炒意,你可以選茄汁或黑椒汁炒意炒,麵條炒得有鑊氣,加埋豬扒更惹味。

按圖睇「華樂冰室」有咩食!

豬扒炒意,十個有九個都會點的菜式。(wales_rowe@instagram)

華樂冰室
地址:上環東街18號
營業時間:星期一至日 6am-6pm
電話:2543 9559

【7】茶記創意豬扒「乜包」@新波記茶餐廳

太平山街早幾年變成文青區後,裡面開了不少日菜館、Cafe等,不過都有不少人喜歡在這區食最地道的茶記料理,剛才推介的科記豬扒飯外,這間的豬扒包亦吸引不少人試食。這件豬扒包,首先名有趣,叫「乜包」,到底是甚麼包呢,原來是來自愛爾蘭的麵包,口感軟熟,烘過後令面層香脆,在坊間茶記較少見到。

按圖睇「新波記茶餐廳」有咩食!

豬扒「乜包」,麵包原來自愛爾蘭,口感軟熟。(reporterm@instagram)

新波記茶餐廳
地址:上環太平山街25號地下
營業時間:星期一至五 7am-5pm;星期六 7am-4pm;星期日休息
電話:2547 1659

【8】逾半世紀港式咖啡室@海安咖啡室

中上環一帶還有不少舊式茶餐廳,當中海安咖啡室是其中一間開業逾半世紀的茶記。裡面的設計保留傳統的菜式名牌、圓桌圓凳,大家可以叫杯奶茶,再食個法蘭西多士,或者叉燒蛋飯,完美的茶記美食組合。而這裡很有名的碎牛蛋厚多士,蔥香味濃郁,加埋碎牛蛋的組合,成為三文治餡一流,現在放在脆口厚多士,配奶茶非常滿足!

按圖睇「海安咖啡室」有咩食!

香蔥碎牛炒蛋厚多士,不少網民試過都話蔥味超香,配碎牛炒蛋一流!(pengpeng_eateat@instagram)

海安咖啡室
地址:上環干諾道西17號地下
營業時間:星期一至五 7am-5pm;星期六 7am-4pm;星期日休息
電話:2545 9026