【減肥】高蛋白助飽肚新年後10個瘦身貼士 附15種食物蛋白質含量
撰文：尹嘉蔚
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新年後減肥，10個加快減肥步伐的實用貼士可參考。
減肥期間，狂做運動卻又捱飢抵餓，效果原來會適得其反！
新年美食豐富，吃到肚滿腸肥，不止容易「食滯」，還可能出現增磅問題，健康有效的減肥方法，可以持之以恆地控制體重。據外國知名營養及健康網站《Healthline》，醫學及營養學士Kris Gunnars，提出3個減肥重點及10個加快減肥步伐的簡單秘訣。
設定現實的目標非常重要，不可幻想一步到位，給自己足夠的時間和靈活性來達到目標，例如每月減現時體重的5-10%，按部就班達標。（rawpixel.com@Pexels）
3個減肥重點包括︰
1. 務必降低食慾
2. 減肥不捱餓
3. 改善新陳代謝
請點擊下圖參考Kris Gunnars提議的10個加快減肥步伐的簡單秘訣：
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就上述減肥重點中的改善新陳代謝及10個簡單秘訣中進食高蛋白質食物，以減少全日對食物的慾望，記者曾經查詢營養師王敏寧（Mandy），她提醒要保持良好的新陳代謝，最重要是保持肌肉量（muscle mass），因為肌肉有助身體使用能量（energy），而製造肌肉的原材料是蛋白質。所以，膳食中保持高蛋白量也是重要。然而，坊間的食肉減肥法，有可能吸取過量的蛋白量，此點並不建議，因為太多蛋白量有可能會令骨骼流失鈣質。
每天吸收多少蛋白質才足夠？按圖有「方程式計算自己的需要」及「營養師瘦身貼士」︰
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製造肌肉的原材料是蛋白質，膳食中保持高蛋白非常重要。（VCG）
按圖可多參考常見的15種食物中的蛋白質含量（每份動物性蛋白質約7克）︰
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