五中全會落實勤儉節約 食材邊角料製小鹹菜 饅頭麵條有得揀大細
撰文：葉琪
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中國共產黨第十九屆五中全會在周四（29日）閉幕，官方傳媒特別指出，今次會議有把勤儉節約落實到會議用餐的每一個環節，用實際行動在全黨全社會作出示範。
廚師烹調時不會隨便丟棄用剩的食材邊角料。（影片截圖）
報道透露，在五中全會住地京西賓館，厲行節約的理念體現在各個環節。例如白菜根、蘿蔔皮、芹菜根等邊角料，被加工成可口的小鹹菜。與此同時，前台與後廚會隨時溝通用餐人數，少炒勤炒，避免剩飯剩菜。此外，為了照顧飯量大小，甚至連饅頭、面條也有區分大細。
報道指，為響應國家主席習近平對制止餐飲浪費行為作出重要指示，中央和國家機關現已推出《堅決制止餐飲浪費行為的行動方案》，在所有相關單位食堂全面推行。
（央視新聞）